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Bières et Cidres・Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel
Depuis 20 ans, nous exploitons des vergers et récoltons des pommes à Cidre et à jus validés AB. Le ramassage des pommes puis la transformation ..
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Fromages et produits laitiers
Ferme laitiére de Plémy , 46 ha , 45 vaches Normandes et Holstein en agriculture Bio depuis 2017. Vente directe de lait cru depuis 2012 auprès ..
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Viandes
Ferme familiale, vend des colis de bœuf sur commande. La ferme produit également des crèmes glacées et des sorbets. Pour les fêtes, nous vous pr..
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Spécialités salées
Torréfacteur et fabricant de produits alternatifs bretons (issus de filières agricoles bio et locales). L'Orgé, infusion de malt d'orge. Le Sobach..
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Produits de la mer et d'eau douce
Spiruline d'Armor est une ferme aquacole basée à Hénon dans les Côtes d'Armor, entre Saint-Brieuc et Moncontour. Elle est à échelle humaine, res..
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Viandes
Nous proposons à la ferme ou sur lieux de rencontre (hygiène absolue), nos poulets Fermiers entiers prêt à cuire et notre porc fermier sur paille..
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Boissons sans alcool
Seul fabricant de sève de bouleau LACTO-FERMENTÉE en France. Produits disponibles toute l'année. Cure trimestrielle conseillée. www.ledomainedu..
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Spécialités salées
Artisan conserveur et cuisinier de métier, nous proposons des conserves artisanales autour du canard, notamment le foie gras de canard et autres déc..
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Spécialité culinaire emblématique de la gastronomie bretonne, la crêpe nous réserve bien des surprises. Au programme, un voyage de 10 questions pour (re)découvrir cet incontournable […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 4 personnes Ingrédients 450 g de fèves vertes1 oignon émincé20 cl de lait entier2 c.à.s d’huile d’olive2 […]
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Au-delà de constituer une réponse aux besoins vitaux de l’homme, l’alimentation a toujours été un élément important du bien-être. Elle peut être vecteur de plaisir, […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 3/4 personnes Ingrédients 3 galettes de sarrasinBeurre demi-sel pour la cuisson1 c.à.s de vinaigre blanc200 g de […]
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Rencontre avec un agriculteur patient et visionnaire qui cherche à faire pousser en Bretagne des produits étonnants. A Plouénan, il a créé Pointe de Zeste. […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 2 personnes Ingrédients 1 brioche bio au froment2 tranches de jambon blanc artisanal70 g de gruyère râpé10 […]
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