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Légumes
Producteurs et transformateurs de pommes de terre, notre exploitation se situe à La Forêt Fouesnant. Nous commercialisons nos pommes de terre brute..
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Boissons sans alcool
La Cale A Kawa, artisan breton et torréfacteur continue de vous proposer du café fraîchement torréfié et moulu à la demande, ainsi que du thé e..
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Viandes
Nous nourrissons nos porcs et volailles avec les céréales et le maïs cultivés sur notre exploitation, enrichis en graine de lin (riche en oméga 3..
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Produits de la mer et d'eau douce
La conserverie artisanale Jean Burel (gamme BIO Algo d'Aure) installée à Concarneau réalise une grande variété de produits de la mer en conserve ..
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Viandes
Nous proposons, des fromages de chèvre divers des crêpes au lait de chèvre salées ou sucrées, de la mozzarella de bufflonne , de la viande de ch..
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Production familiale et biologique de cidres, jus de pomme, vinaigre de cidre et spiritueux basée à la Forêt-Fouesnant depuis les années 1950. ..
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Oeufs
Artisan assembleur de protéines laitières pour les sportifs, nous commercialisons également des œufs bio en poudre, des farines anciennes, flocons..
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Spécialités sucrées
Biscuiterie artisanale à Concarneau depuis 1995. Aurore et Charles-Edouard fabriquent et vendent dans leur atelier à Concarneau des pâtisseries : k..
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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Le pain rythme nos journées. Garni d’une barre de chocolat pour le goûter ou tartiné avec du fromage pour l’apéritif, il s’associe délicieusement aux saveurs […]
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Ingrédients Pour 4-6 personnesPour la base200 g de palets bretons30 g de crêpes dentelle80 g de beurre salé fondu Pour l’appareil500 g de cottage cheese […]
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Ingrédients Pour 8 petites gaufresPour la pâte1 gros œuf25 cl de lait ribot60 g de beurre salé fondu160 g de farine½ sachet de levure (6 […]
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Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis. Il s’appelle en breton farz forn ce qui signifie : far au four. Il est […]
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