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Viandes
Produit en Presqu'île de Guérande est une association qui regroupe des producteurs locaux, des restaurateurs et des distributeurs autour de la valor..
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Viandes
Escargots gros-gris BIO élevés et cuisinés au beurre persillé (douzaines en coquilles 9 euros et tartinade à 7 euros) par l'éleveuse à Saint-An..
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Bières et Cidres
Créée depuis 2014, la Brasserie BOUYER s'est installée en 2019 à Saint-Nazaire pour vous brasser des bières artisanales en bouteilles consignées..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Fleur de rhum, c'est une nouvelle expérience pour vos sens et une belle découverte pour vos papilles... Gourmand, frais, sucré, rond, acidulé, f..
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous produisons des huîtres, des moules et des coquillages dans le Traict de ... Ostréiculteur et conchyliculteur dans le Traict de Mesquer-Penbé d..
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Bières et Cidres
Micro brasserie implantée à Saint-Nazaire proposant 3 bières artisanales...
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Mercredi 2 février sera marqué par la chandeleur. En breton, on dit Gouel ar Gouloù dont la traduction littérale est “fête des lumières”. Pour l’occasion, […]
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La tarte au citron, l’éclair, le millefeuille, autant de pâtisseries qui évoquent le patrimoine gastronomique français… Parmi elles, il y en a une qui fait […]
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Bonjour Anne Roussier, vous êtes responsable de l’accueil des visiteurs à la Distillerie Warenghem de Lannion (22). Pouvez-vous nous présenter le savoir-faire de votre entreprise […]
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Bonjour Noëlle Kerviel, vous êtes responsable marketing et communication au sein de la société GlobeXplore, fondée par Christine le Tennier il y a plus de […]
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Bonjour Gilles Le Falher, qu’est-ce qui se cache derrière ce nom de “Volailles Sinagotes” ? Êtes-vous aviculteur ou gérant d’un magasin de producteurs locaux, expliquez-nous cela […]
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Pour 2 personnes Ingrédients 500g d’échalote25g d’amidon50g de crème fraîche25g de beurreUn peu d’eau tiède Mousse d’échalote caramélisée Faire cuire 250g d’échalote dans une casserole. […]
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