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Spécialités sucrées
Je fabrique depuis 15 ans à Concarneau des confitures et crèmes caramel au beurre salé, pâtes de fruit. Confitures originales, comme abricot coque..
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Épices, condiments et miel・Horticulture (plants potagers et semis)・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
La Ruche Qui Dit Oui de Concarneau appartient au réseau national et regroupe environ 40 producteurs locaux en vente directe. Chaque vente fait l'obje..
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Bières et Cidres
Brasserie coopérative SCOP et artisanale depuis 1999 , basée à Concarneau, nous possédons un deuxième site de production à La Feuillé. Nous pr..
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La Brasserie de Cornouaille propose différentes bières généreusement houblonnées sous la gamme STORLOK : Pale Ale, American Wheat, Amber Ale, IPA..
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Épices, condiments et miel
Apiculteur et surtout producteur d'hydromels (10 à 12 références). Hydromels primés localement (Agridiez Quimper, Morlaix) mais aussi à l'intern..
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Produits de la mer et d'eau douce
Dès les années 90, et la création des Pêcheries Celtiques, Bruno Gaonarc’h et son équipe envisage un mareyage à très forte connotation locale..
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Spécialités sucrées
Biscuiterie artisanale à Concarneau depuis 1995. Aurore et Charles-Edouard fabriquent et vendent dans leur atelier à Concarneau des pâtisseries : k..
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Pépiniériste à Concarneau spécialisé en bambous, petits fruits, fruitiers et palmiers...
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La préservation de la biodiversité est un enjeu qui est très souvent évoqué dans les sujets d’actualité, mais savez-vous réellement ce dont il s’agit ? […]
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Pour 1 pot à confiture 15 g de glucose180 g de sucre en poudre300 g de crème liquide70 g de beurre demi-sel Préparation Chauffez le […]
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Ingrédients, pour 1 brioche 500 g de farine60 g de sucre1 pincée de sel250 g de lait ribot1 œuf1 c.à.s de vanille liquide2 c.à.c de […]
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On le surnomme blé noir, il est l’ingrédient principale des galettes bretonnes et des crozets de Savoie, j’ai nommé… le sarrasin ! Cette graine au […]
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Ingrédients : Pour les muffins 160 g de farine de blé100 g de cassonade40 g de poudre de noisette250 g de carottes3 oeufs140 ml d’huile […]
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C’est un café culturel où l’on peut à la fois boire un verre, contempler une exposition ou danser devant un concert. Elodie Fouldrin nous présente […]
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