PEDRON Jean-Marie

Épices, condiments et miel, Produits de la mer et d'eau douce

Les algues que nous cueillons au Croisic sont consommées fraîches ou transformées à l’exemple de notre recette de caviar reconnue par des grands noms de la cuisine française. Nos spécialités incluent des conserves, des algues séchées…

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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquereau et thon).

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