Moulin de Champcors

Épices, condiments et miel

Moulin millénaire tenu depuis 1953 par la famille Pivan, le Moulin de Champcors défend ses valeurs: l'artisanat, en ne fournissant que les artisans boulangers-pâtissiers et les restaurants en farines panifiables, et une petite activité de vente aux particuliers. Emmanuel Pivan est d'ailleurs le seul meunier inscrit à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat d'Ille-et-Vilaine. Engagé depuis les années 80 dans la culture sans insecticides de stockage, aujourd'hui renommée culture raisonnée, la certification AB a été franchie en 2017 seulement, car nous voulions avoir la capacité à trouver des blés bio 100% français. Notre respect de l'environnement se traduit par des faits: site de fabrication passif, grâce à l'utilisation de l'eau de la Vilaine pour produire de l'hydro-électricité, lutte contre les insectes nuisibles de la farine par des insectes auxiliaires, usages de produits d'entretiens d'origine végétale, certifiés sans impact sur l'environnement, papiers recyclés en bureautique, et 100% issus de la filière française PEFC pour nos emballages, désherbage par nos moutons d'Ouessant, camion Euro6 dernière génération, et véhicule hybride,...

Livraison et/ou retrait

Nous développons des partenariats avec les épiceries Bio de Rennes Métropole, par livraisons de 150kg minimum, en sachets de 1 et 5 kg.

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Tél. : 0299311505

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Producteurs à proximité

LA FERME DE LA HAUTE BOUVRAIS

Viandes

vente directe de viande de boeuf en reconversion bio je vends du boeuf en colis de 6 et 10 kg sous vide, ainsi que du veau en colis de 5 et 8 kg sous vide Les animaux sont nourris qu'avec de l'herbe ,du foin et de l'ensilage d'herbe.

Etablissements La Messuzière

Spécialités sucrées

Passionnés par le monde des abeilles, de gastronomie et avec comme ligne directrice la nourriture saine depuis plusieurs générations, nous fabriquons différentes gammes de pâtisserie avec l'amour du travail bien fait et l'envie de cultiver la différence.

Brasserie du Vieux Singe

Bières et Cidres

Des bières de style, goûtues, produites localement et biologiques.

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