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Viandes
Nous sommes producteur depuis 1986 de canards gras en vente direct. Nous vendons des magrets frais et fumé, Foie Gras, pâté, rillettes, confits,aig..
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Entreprise Familiale, installée depuis 1989. Vous y trouverez tous les végétaux dont vous avez besoin à chaque moment de l’année. En ce momen..
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Produits de la mer et d'eau douce
Le Labous Mor est un petit chalutier artisanal basé à Saint-Quay-Portrieux dans les côtes d'Armor. Nous vous proposons notre pêche en vente dire..
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Produits de la mer et d'eau douce・Viandes
Nous sommes une entreprise familiale de fumage artisanal. Jean-Philippe, le père et Quentin le fils. Vous pouvez nous retrouvez dans vos épiceries f..
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Viandes
La Ferme de la Lande propose toute une gamme de viande de porc et charcuteries élaborées à la ferme à partir de ses porcs. Ceux-ci sont élevés s..
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool
La cidrerie Coat-Albret élabore depuis 1983 des cidres et jus de pommes artisanaux de qualité, produits avec les vergers de pommes à cidre du Pays ..
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Bières et Cidres
SON IMPLANTATION Orientée vers les circuits de proximité et le marché local, La Brasserie Trisk'Ale est implantée à Pleumeleuc, à 20km au Nord..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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