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Spécialités sucrées
Nous sommes spécialisés dans la production de caramels au beurre salé en bonbons et de crèmes de caramel. Nous avons développé depuis trois ans ..
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Légumes
Bonjour, nous proposons une gamme de pains et brioches au levain naturel, cuits au feu de bois. La vente se déroule le lundi et vendredi de 17h à 1..
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Fruits
Ventes de fruits et légumes locaux provenant de circuits courts sur les marchés du Tregor (Tregastel, Trébeurden, Treguier, Lannion, Perros-Guirec)..
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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huîtres depuis 1987, nous élevons nos huîtres sur les îlots de BREHAT. Mes huîtres creuses sont élevées en plein air et je veille ..
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Fromages et produits laitiers
Fromagerie artisanale située à Minihy Tréguier. fabrication de fromages au lait cru bio de vache. Fromages affinés ou frais...
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Produits de la mer et d'eau douce
Entreprise ostreicole située à la Roche Jaune , petit port de Plouguiel. Nos huîtres sont élevées dans la rivière du Jaudy . Nous faisons la v..
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Viandes
Bienvenue chez Henriette, de la fourche à la fourchette. Eleveur de porcs sur paille . Charcuterie de ferme. Fait maison. Récompensé aux concours..
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Viandes
"Les escargots du Trégor " est une ferme située entre Treguier et Paimpol qui élève 130 000 escargots, les transforme et vend sur les marchés loc..
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Pour 6 parts Ingrédients 200 g farine de blé semi-complète50 g sucre complet50 g poudre de noisettes1 œuf1 pincée sel20 g sucre roux125 g beurre […]
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Pour 6 personnes Ingrédients 100 g farine de blé50 g farine de sarrasin1 sachet de levure chimique (ou 10 g)185 ml de lait demi-écrémé25 g […]
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Pour 4 personnes Ingrédients Pâte à crumble100 g farine de blé complète60 g de fromage tomme du Nevet80 g de beurre demi-sel bien froid30 g […]
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Pour 4 verrines (4 pers.) Ingrédients 12 palets bretons180 g petits suisses1 sachet sucre vanillé1 cuillère à soupe eau de fleur d’oranger (facultatif)2 belles oranges […]
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Pour 4-6 personnes Ingrédients 250 g de cocos de Paimpol en conserve 250 g de betterave cuite 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile […]
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Une douceur ou bien une gourmandise, le velouté de champignons reste un plat idéal pour l’automne. La douceur du champignon de Paris se lie parfaitement […]
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