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Spécialités sucrées
Nous sommes spécialisés dans la production de caramels au beurre salé en bonbons et de crèmes de caramel. Nous avons développé depuis trois ans ..
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Fruits
Vente en direct de fruits et légumes bio, de saison et 100% produits sur la ferme La Ferme de Keredern, c’est avant tout une histoire de famille !..
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Viandes
L'élevage se situe à Pleudaniel, aux portes de la Presqu'île sauvage. Territoire préservé, bordé par les estuaires du Trieux et du Jaudy. Tou..
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Légumes
Bonjour, nous proposons une gamme de pains et brioches au levain naturel, cuits au feu de bois. La vente se déroule le lundi et vendredi de 17h à 1..
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Fruits
Ventes de fruits et légumes locaux provenant de circuits courts sur les marchés du Tregor (Tregastel, Trébeurden, Treguier, Lannion, Perros-Guirec)..
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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huîtres depuis 1987, nous élevons nos huîtres sur les îlots de BREHAT. Mes huîtres creuses sont élevées en plein air et je veille ..
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Fromages et produits laitiers
Fromagerie artisanale située à Minihy Tréguier. fabrication de fromages au lait cru bio de vache. Fromages affinés ou frais...
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Produits de la mer et d'eau douce
Entreprise ostreicole située à la Roche Jaune , petit port de Plouguiel. Nos huîtres sont élevées dans la rivière du Jaudy . Nous faisons la v..
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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