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Boissons sans alcool
La cidrerie la Ruaudaie est une entreprise artisanale et familiale implantée depuis 1995 dans le Morbihan. Son activité est la transformation des po..
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Viandes
A la Ferme du Couëdic, nous produisons du lait avec la race Prim’holstein, de la viande bovine de race Blonde d’Aquitaine. Nous proposons de la ..
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Boissons sans alcool
Avelenn - huiles essentielles et hydrolats Nous cultivons et distillons à la ferme une trentaine de plantes aromatiques en Agriculture Biologique: 2..
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La ferme- brasserie La Bambelle cultive ses céréales sur les communes de Saint Gravé,Pluherlin et Malansac et a sa propre houblonnière de 2000 m..
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Épices, condiments et miel
Apicultrice récoltante en Morbihan, je propose des miels 100% bretons, de la gelée royale produite sur l'exploitation, du pollen, de la propolis, ai..
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Ferme brebis laitières, en bio, on transforme le lait de nos 50 brebis en fromages (tomme, lactiques) et yaourts et fromage blanc. On fait aussi de l..
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Spécialités sucrées
Artisan confiseur. Fabrication de confiseries artisanales aupres des particuliers et professionnels. Sucettes, bonbons, berlingots... Gammes traditio..
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Épices, condiments et miel・Fruits
Fabrique "Pralines et Caramels", de façon artisanale, à Rochefort-en-terre, ses pralines à l'ancienne. Ainsi, nos produits sont garantis sans color..
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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Le pain rythme nos journées. Garni d’une barre de chocolat pour le goûter ou tartiné avec du fromage pour l’apéritif, il s’associe délicieusement aux saveurs […]
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Ingrédients Pour 4-6 personnesPour la base200 g de palets bretons30 g de crêpes dentelle80 g de beurre salé fondu Pour l’appareil500 g de cottage cheese […]
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Ingrédients Pour 8 petites gaufresPour la pâte1 gros œuf25 cl de lait ribot60 g de beurre salé fondu160 g de farine½ sachet de levure (6 […]
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Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis. Il s’appelle en breton farz forn ce qui signifie : far au four. Il est […]
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