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Spécialités sucrées
La Ferme des Glaces, située à Saint-Brieuc des Iffs, propose des crèmes glacées et des sorbets réalisés à la ferme. La crème glacée est réa..
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Fruits
Ferme maraichère bio depuis 2017 Légumes de base et légumes d’été plus petits fruits rouges. Drive à l’exploitation pour retrait de comman..
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Viandes
Je suis éleveur de porcs bio sur une ferme de 32 ha. Je vends une partie de ma production par l'intermédiaire du magasin Bon d'herbe et en colis de..
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Légumes
Exploitation agricole familiale produisant des pommes de terre de type : chaire ferme, fritable, grenaille. Toutes variétés et toute l'année. ..
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Épices, condiments et miel
Artisans, nous proposons des épices, herbes et nos propres mélanges. Nous rendons simple l'usage des épices. Tous nos produits sont conditionnés ..
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Pain・Spécialités sucrées
Boulangerie-Pâtisserie 100% biologique. Pain au levain longue conservation...
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Viandes
Les bêtes sont nourries avec les produits de la ferme (herbe, foin et enrubannage). Nous proposons de la viande limousine par colis de 10 ou 20 kg..
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Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
La Ferme du Pressoir élève des cochons, en plein-air et sur paille, nourris avec nos céréales bio (Biocohérence). Le projet collectif s'inscrit e..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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