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Produits de la mer et d'eau douce
ostréiculteur traditionnel, la Belle de Penerf vous propose une meilleure qualité de ses produits frais , avec des huîtres naturelles nées en me..
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Cidrerie familiale, créée en 1928, depuis trois générations nous produisons le cidre bouché breton artisanal (brut, fruité et doux), jus de pomm..
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Bières et Cidres
La cidrerie Nicol élabore, depuis 3 générations des cidres de qualité. L'entreprise s'est également associée à un brasseur pour produire des bi..
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Nous sommes une entreprise familiale produisant du cidre et jus de pomme d'artisan depuis quatre générations . Depuis quelque mois dans notre ferme,..
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel・Fromages et produits laitiers・Spécialités salées・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Nous transformons le lait de nos vaches bretonnes pie-noir en spécialités laitières Tome de Rhuys et Crèmerie. La Tome de Rhuys est un fromage ar..
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Épices, condiments et miel・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Nous transformons le lait de nos vaches bretonnes pie-noir en spécialités laitières Tome de Rhuys et Crèmerie (fromages frais aromatisés, gwell....
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Spécialités sucrées
La Biscuiterie de Suscinio est une toute petite biscuiterie entièrement artisanale. Nous proposons Kouign-Amann, fars, gâteaux bretons nature ou bl..
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Spécialités sucrées
Biscuiterie artisanale bio fabricant biscuits sucrés mais également salés, pour l’apéritif. Gâteaux, crèmes de caramel et confitures...
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Bonjour Noëlle Kerviel, vous êtes responsable marketing et communication au sein de la société GlobeXplore, fondée par Christine le Tennier il y a plus de […]
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Bonjour Gilles Le Falher, qu’est-ce qui se cache derrière ce nom de “Volailles Sinagotes” ? Êtes-vous aviculteur ou gérant d’un magasin de producteurs locaux, expliquez-nous cela […]
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Pour 2 personnes Ingrédients 500g d’échalote25g d’amidon50g de crème fraîche25g de beurreUn peu d’eau tiède Mousse d’échalote caramélisée Faire cuire 250g d’échalote dans une casserole. […]
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Les céréales et féculents sont essentiels dans notre alimentation. Ce quizz vous permet de tester vos connaissances sur ce sujet : apprendre en s’amusant ! […]
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Pour 6 personnes Ingrédients 20 g beurre demi-sel10 cl crème fraîche épaisse250 g chocolat noir à 52% de cacao minimum1 paquet de crêpes dentelle Préparation […]
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Jean-Joseph Picol, vous êtes maraîcher à Pen-an-Dreff, à Trézien dans le Finistère. Que cultivez-vous ? Je cultive mes légumes sur un hectare en plein champ […]
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