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Fromages et produits laitiers
Nous sommes une petite ferme familiale en agriculture paysanne et certifiée en Agriculture biologique. Nous produisons du lait de brebis que nous tra..
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Viandes
A "La ferme de Balthazar" nous élevons des vaches charolaises depuis près de 30 ans. Nos animaux sont au pâturage 8 à 9 mois de l'année. L'hiver..
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La Brasserie L’Hirondelle est située à Pédernec dans les Côtes d’Armor propose des bières brassées en Bretagne. Blonde, blanche, ambrée, bi..
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Boissons sans alcool
C’est dans les côtes d’Amor, à Guingamp sur le site de Pédernec que La Brûlerie du Menez Bré, torréfie ses cafés depuis 1968. La brûlerie ..
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Spécialités sucrées
Nous sommes une petite biscuiterie artisanale, nous vous proposons des gourmandises en bocal ou toutes faites pour les moins courageux. Nous vous prop..
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Viandes
Ferme de 30 ha en polyculture élevage agrobio depuis 1988. Races anciennes de Bretagne. Transformation de la viande sur la ferme dans un laboratoire..
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Viandes
Les produits de la ferme : - Oeufs bio - Confitures - Jus de Pomme Egalement possible de réserver pour le samedi : pain et produits laitier..
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Viandes
Producteur de volailles et de porcs, vente directe de poulets et de pintades, de porcs. Poulets, pintades, filets, cuisses ou ailes de poulets Porc..
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Spécialité culinaire emblématique de la gastronomie bretonne, la crêpe nous réserve bien des surprises. Au programme, un voyage de 10 questions pour (re)découvrir cet incontournable […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 4 personnes Ingrédients 450 g de fèves vertes1 oignon émincé20 cl de lait entier2 c.à.s d’huile d’olive2 […]
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Au-delà de constituer une réponse aux besoins vitaux de l’homme, l’alimentation a toujours été un élément important du bien-être. Elle peut être vecteur de plaisir, […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 3/4 personnes Ingrédients 3 galettes de sarrasinBeurre demi-sel pour la cuisson1 c.à.s de vinaigre blanc200 g de […]
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Rencontre avec un agriculteur patient et visionnaire qui cherche à faire pousser en Bretagne des produits étonnants. A Plouénan, il a créé Pointe de Zeste. […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 2 personnes Ingrédients 1 brioche bio au froment2 tranches de jambon blanc artisanal70 g de gruyère râpé10 […]
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