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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Fleur de rhum, c'est une nouvelle expérience pour vos sens et une belle découverte pour vos papilles... Gourmand, frais, sucré, rond, acidulé, f..
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Légumes
Au cœur des marais salants de Guérande, nous sommes producteurs de saveur depuis 1827. Nous sommes une exploitation familiale indépendante et engag..
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Viandes
4ème année pleine pour l'élevage et la vente directe de volailles (poulet, pintade...)..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Fromages et produits laitiers
La P'tite Ferme de Mélie vous propose des savons au doux lait de ses d'ânesses. La fabrication se fait dans le laboratoire de la ferme, artisanaleme..
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Fruits
Exploitation familiale depuis trois générations spécialisées dans la production de fraises et framboises. Nous nous efforçons de cueillir nos fru..
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Viandes
Produit en Presqu'île de Guérande est une association qui regroupe des producteurs locaux, des restaurateurs et des distributeurs autour de la valor..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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