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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huitres depuis 4 générations, je propose des huitres creuses élévées sur nos parcs en Ria d'Etel. Ces huitres naturelles, nées en ..
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous sommes une entreprise ostréicole basée à Locoal-Mendon depuis 5 générations. Nous produisons des huitres creuses nées en mer...
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Produits de la mer et d'eau douce
Ostréiculteurs producteurs nous proposons des huitres, des palourdes, des coques et des moules...
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Spécialités sucrées
"Espèce de Ganache" est une chocolaterie artisanale située en Bretagne au cœur de la ria d’Etel à Locoal-Mendon. Notre gamme est composée de sp..
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Bières et Cidres
Mes recettes sont élaborées pour vous offrir des bières douces et légères inspirées des paysages nature et sauvages de la Ria d’Etel, ce bras ..
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Produits de la mer et d'eau douce
Chantier ostréicole sur la ria d'Etel, producteur, travaillant uniquement avec du naissain naturel. Nous faisons la vente d'huîtres au chantier, pos..
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Légumes
Installée en 2019 sur la commune de Locoal-Mendon, la ferme s’intègre dans un projet d’écovillage plus global appelé Demain en main. Elle prop..
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Fruits
Le Jardin de Kerblaye est une ferme familiale qui produit et vend en direct fruits, fleurs et légumes cultivés dans le respect de l'Homme et de l'en..
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4-6 personnes Préparation 35 min Cuisson 1 heure INGRÉDIENTS 1 petit chou-fleur 300 g de courge 300 g de panais 300 […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Réfrigération 30 min INGRÉDIENTS 4 galettes de sarrasin 350 g de crevettes cuites décortiquées 150 g […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnesPréparation 35 minCuisson 1h15 min INGRÉDIENTS 400 g de spaghettis2 petits potimarrons500 g de rosbeef1 oignon1 botte de ciboulette3 brins […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Cuisson 20 min INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 800 g de cèpes 2 échalotes 1 gousse d’ail […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 25 min Cuisson 2h15 min INGRÉDIENTS 5 pommes 2 œufs 60 g de farine 1 sachet de levure […]
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Le crumble prône son origine chez nos voisins britanniques. Un dessert élaboré pendant la seconde guerre mondiale qui mélange des fruits avec une couche “croustillante” […]
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