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Fruits
Entreprise familiale en maraîchage bio depuis 1995. Nous cultivons une large gamme de légumes de saison dans le respect de la terre et de l environn..
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Spécialités sucrées
Conserves de légumes et confitures allégées en sucre réalisées à partir de légumes et de fruits produits et transformés à la ferme en Agricul..
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Viandes
"Les escargots du Trégor " est une ferme située entre Treguier et Paimpol qui élève 130 000 escargots, les transforme et vend sur les marchés loc..
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Viandes
Nous vendons de la viande de bœufs, race galloway, élevés en plein air,à l’herbe et au foin. Nous proposons une viande goûteuse, tendre, persil..
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Spécialités sucrées
Chocolaterie Artisanale..
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Spécialités sucrées
Miel de Belle-Fontaine J'ai une petite exploitation apicole de 18 ruches qui produisent 2 sortes de miel : du miel d'été, toutes fleurs mais fort e..
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Produits de la mer et d'eau douce
Je suis pêcheur de crustacés, et poissons de nos côtes en fonction des saisons et de ce que la mer veut bien me donner...
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Viandes
A "La ferme de Balthazar" nous élevons des vaches charolaises depuis près de 30 ans. Nos animaux sont au pâturage 8 à 9 mois de l'année. L'hiver..
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Bonjour Noëlle Kerviel, vous êtes responsable marketing et communication au sein de la société GlobeXplore, fondée par Christine le Tennier il y a plus de […]
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Bonjour Gilles Le Falher, qu’est-ce qui se cache derrière ce nom de “Volailles Sinagotes” ? Êtes-vous aviculteur ou gérant d’un magasin de producteurs locaux, expliquez-nous cela […]
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Pour 2 personnes Ingrédients 500g d’échalote25g d’amidon50g de crème fraîche25g de beurreUn peu d’eau tiède Mousse d’échalote caramélisée Faire cuire 250g d’échalote dans une casserole. […]
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Les céréales et féculents sont essentiels dans notre alimentation. Ce quizz vous permet de tester vos connaissances sur ce sujet : apprendre en s’amusant ! […]
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Pour 6 personnes Ingrédients 20 g beurre demi-sel10 cl crème fraîche épaisse250 g chocolat noir à 52% de cacao minimum1 paquet de crêpes dentelle Préparation […]
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Jean-Joseph Picol, vous êtes maraîcher à Pen-an-Dreff, à Trézien dans le Finistère. Que cultivez-vous ? Je cultive mes légumes sur un hectare en plein champ […]
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