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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Petite distillerie artisanale, nous fabriquons à l’ancienne gin, pastis, whisky ancestral, liqueurs apéritives et digestives. Nous utilisons de vi..
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Produits de la mer et d'eau douce
Le Fumoir de la Pointe du Raz situé à Esquibien/Audierne vous propose de succulents poissons fumés. Tous nos poissons (lieu, maquereau, hareng, th..
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Spécialités salées
Elevage et transformation d'escargots Petits-gris Biologiques. Frais, surgelés, conserves. Petit élevage de poules pondeuses. ..
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Spécialités sucrées
Boutique en ligne de spécialités bretonnes, Kouign Amann et Gâteau breton. Recette originale de Douarnenez. Fabrication artisanale. Certifié Bi..
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Légumes
Paysans installés en maraichage depuis 2011, Christophe et Isabelle ont ouvert une légumerie paysanne certifiée agriculture bio, au coeur du bourg...
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Épices, condiments et miel・Légumes
Notre association milite pour le soutien et la valorisation des productions locales issues du Cap-Sizun, du Pays Bigouden et du Pays de Douarnenez. Le..
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Nous sommes une entreprise de torréfaction de café. Nous sommes installés dans le Finistère et intervenons tant sur la distribution de cafés pour..
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Viandes
Alexandre Peuziat vous propose de découvrir viandes et charcuteries au goût d'antan, vous y trouverez une large gamme de délicieux produits maison ..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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