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Spécialités sucrées
fabrication de confitures artisanales cuitent par petites quantités dans des bassines en cuivre 60 parfums..
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Viandes
Nous sommes un GAEC composé de 4 associés, avec un élevage de porcs et vaches allaitantes charolaises. Nous faisons de la vente directe en caisset..
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Fruits
Nous produisons toute une gamme de légumes et fruits bio sur différentes parcelles certaines conduites en permaculture, d'autres en maraîchage clas..
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Fromages et produits laitiers・Spécialités sucrées
Nous sommes la famille Singeot et nous sommes fiers de participer avec vous à la transition alimentaire, du bien manger, du manger bon, accessible à..
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Viandes
Avec Clouet Volailles, retrouvez le bon goût d’autrefois… Notre exploitation familiale est située à Retiers. Depuis 1970, sur les terres de no..
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Viandes
Vente de porc élevés sur paille. Pâté cuit au feu de bois, jambon maison, saucisse.....
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Légumes
Le Pays fait son Jardin est un chantier d’insertion qui assure la production et la livraison de paniers hebdomadaires de légumes biologiques certif..
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Le Panier des Fées, fruit d’une association de 3 producteurs du Pays de la Roche aux Fées : la charcuterie fermière « La Cordière », la boulan..
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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Le pain rythme nos journées. Garni d’une barre de chocolat pour le goûter ou tartiné avec du fromage pour l’apéritif, il s’associe délicieusement aux saveurs […]
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Ingrédients Pour 4-6 personnesPour la base200 g de palets bretons30 g de crêpes dentelle80 g de beurre salé fondu Pour l’appareil500 g de cottage cheese […]
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Ingrédients Pour 8 petites gaufresPour la pâte1 gros œuf25 cl de lait ribot60 g de beurre salé fondu160 g de farine½ sachet de levure (6 […]
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Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis. Il s’appelle en breton farz forn ce qui signifie : far au four. Il est […]
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