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Légumes
Legumes bio. Vente à la ferme mardis de 16 à 19h de juin à dėcembre, mercredis sous les halles de Matignon de 8h30 à 12h30, jeudis au marché noc..
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Spécialités salées
La petite ferme d'Emeraude mêle élevage d'animaux de races bretonnes et cultures de céréales et blé noir qui est transformé en galettes de blé ..
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous sommes pêcheur à Saint Cast le Guildo et nous proposons à la vente du poisson pêché de la nuit ainsi que des crustacés. La vente de notre..
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Fruits
Le Verger Croc Fruits est implanté à St Lormel au bouillon entre Plancoet et Saint Cast (D19). Arboriculteur et producteur sur un verger de 5 hect..
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Épices, condiments et miel・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Chez Louis - cave & épicerie fine à Saint-Cast vous propose : * une sélection de vins d’artisans vignerons, de bières, de champagnes et de spir..
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Épices, condiments et miel・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Artisan fumeur, nous proposons de la truite des Pyrénées fumée, du saumon d’Écosse LR fumé, maquereaux fumés mais aussi tout un ensemble de pr..
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Spécialités sucrées
Chez Tinou est glacier à Saint Cast le Guildo depuis 2007 et propose plus de 80 parfums de glaces artisanales locales...
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Fromages et produits laitiers
Fabrication de fromages fermiers au lait cru Biologique de vache Tommes : nature, cumin fenugrec, ail des ours Pâtes molles Bleu..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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