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Épices, condiments et miel・Fruits・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Les Halles de Dahouet regroupe des producteurs, un rayon traiteur avec des plats à emporter cuisinés chaque jour, un rayon fromages, un coin pâtiss..
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Fromages et produits laitiers
Fromagerie artisanale. 140000 litres de lait cru transformés en fromage à pâte pressée type tomme croûte fleurie et croûte lavée. Vente directe..
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Viandes
Nous élevons porcs,volailles et agneaux en plein air et sur paille. Tous nos animaux sont nourris avec les céréales de l'exploitation en agricultu..
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Produits de la mer et d'eau douce
marin pêcheur ventes des produits de la mer,coquillages-crustacés-poissons suivant les époques de l'année pêché par les navires la route du rhum..
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Fruits
Maraîcher en Agriculture Biologique..
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Spécialités sucrées・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Nous produisons à partir de nos vergers en bio depuis 2000. Cidres, jus de pommes, gelée de pomme, vinaigre, apéritifs, digestifs...
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Fruits
Ferme maraîchère 5 salariés. 22 hectares dont 16 hectares de légumes variés. 40 légumes différents. 9000m2 sous abris...
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Pour 6 parts Ingrédients 200 g farine de blé semi-complète50 g sucre complet50 g poudre de noisettes1 œuf1 pincée sel20 g sucre roux125 g beurre […]
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Pour 6 personnes Ingrédients 100 g farine de blé50 g farine de sarrasin1 sachet de levure chimique (ou 10 g)185 ml de lait demi-écrémé25 g […]
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Pour 4 personnes Ingrédients Pâte à crumble100 g farine de blé complète60 g de fromage tomme du Nevet80 g de beurre demi-sel bien froid30 g […]
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Pour 4 verrines (4 pers.) Ingrédients 12 palets bretons180 g petits suisses1 sachet sucre vanillé1 cuillère à soupe eau de fleur d’oranger (facultatif)2 belles oranges […]
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Pour 4-6 personnes Ingrédients 250 g de cocos de Paimpol en conserve 250 g de betterave cuite 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile […]
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Une douceur ou bien une gourmandise, le velouté de champignons reste un plat idéal pour l’automne. La douceur du champignon de Paris se lie parfaitement […]
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