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Légumes
Légumes "AB" de saison produits sur 1.5ha: sous serre (960m2 non chauffées) et en extérieur. Un petit atelier complémentaire permet de proposer d..
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Bières et Cidres・Viandes
Elevage de porcs, bovins et polyculture. En vente directe : colis de viande porcine (9 kg), bovine (8kg ou 17kg), boudins, filets-mignons fumés, stea..
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Ferme brebis laitières, en bio, on transforme le lait de nos 50 brebis en fromages (tomme, lactiques) et yaourts et fromage blanc. On fait aussi de l..
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Épices, condiments et miel・Fruits
Fabrique "Pralines et Caramels", de façon artisanale, à Rochefort-en-terre, ses pralines à l'ancienne. Ainsi, nos produits sont garantis sans color..
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Épices, condiments et miel
L’Atelier de la Pépie est une cidrerie/limonaderie artisanale où l’on fabrique des cidres sans sulfites ajoutés et avec prise de mousse en bout..
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Boissons sans alcool
Association du commerce équitable distribue le Beuk cola et l'Hibi bulles. Limonade biologique à base d’hibiscus, d’eau florale de verveine et u..
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Fromages et produits laitiers
Exploitation laitière biologique qui transforme son lait en fromage blanc, camembert, tomme et autre fromage...
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Viandes
A la Ferme du Couëdic, nous produisons du lait avec la race Prim’holstein, de la viande bovine de race Blonde d’Aquitaine. Nous proposons de la ..
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de beurre20 cl de crème épaisse250 g de sucre1/2 gousse de vanille1 c.à.c de sel de Guérande2 c.à.c d’agar-agar […]
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