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Fromages et produits laitiers
La ferme du P'tit bois est un élevage de vaches laitières engagé en Bio. Nous transformons ce lait en fromage: La tomme fermière, Le P'tit bois ..
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La Scop Le Chat Biotté est un magasin d'alimentation biologique adhérente du réseau Biocoop. Nous travaillons aujourd'hui avec prés de 70 product..
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Pain
Pain biologique au levain, cuit au feu de bois. Céréales et farines produites sur la ferme...
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Viandes
Agriculteur, producteur de viande bovine de race Charolaise en agriculture raisonnée. Propose également de la volaille et des œufs d'une exploitati..
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La ferme des Cours Paris est une ferme multi-activités : races anciennes de veau/vaches (canadienne, froment du Léon, armoricaine), cochon plein air..
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Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
J'effectue des livraisons dans les communes avoisinantes DOL - BAIE MONT ST MICHEL, sur toutes les boissons demandées, notamment eaux (plates et gaze..
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Épices, condiments et miel・Viandes
Les paniers du Ruisseau ont été créés mettre en avant les producteurs bio/locaux sur le territoire de Dol de Bretagne (35). Commande en ligne sur..
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Boissons sans alcool
Cidrerie artisanale et familiale depuis 1952, basée sur la commune de Plerguer. Fabrication de cidres et jus de pommes, 100% pur jus. Nos cidres : ..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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