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Horticulture (plants potagers et semis)・Légumes
L'entreprise existe depuis un an et a pour vocation de produire des légumes sans intrants chimiques. Spécialisé dans la tomate, 130 variétés dif..
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Nous sommes 3 associés Franck, Christine et Stéphane. Stéphane est producteur de porcs. Ils sont élevés à base de céréales de l'exploitation, ..
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Viandes
Producteurs et transformateurs de viande de porc produit sur l'exploitation. Les porcs sont alimentés à base de céréales produits sur l'exploitati..
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Viandes
Elevage et transformation d'escargots. Préparation en coquilles, gaufrettes, feuilletés à la bourguignonne. Entreprise artisanale présente sur le ..
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Fruits
Entreprise familiale de production de pommes en Agriculture Biologique. Nous transformons une partie de notre production en jus de pommes (doux ou aci..
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Bières et Cidres
Micro brasserie produisant 8 bières de la blanche à la brune. Une bière blonde au blé noir approuvée par 98% des clients, une ambrée médaille d..
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Boissons sans alcool
La Cidrerie Huby vous propose : Cidre Brut médaillé Bonze CGA Paris, Cidre 1/2 sec, Cidre Doux médaillé Argent CGA Paris, Jus de Pomme médail..
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Fruits
Historiquement , j'étais éleveur laitier sur une quarantaine d'hectares. En 2016 , j'ai reconverti l'exploitation en vergers : je suis passé du..
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Mercredi 2 février sera marqué par la chandeleur. En breton, on dit Gouel ar Gouloù dont la traduction littérale est “fête des lumières”. Pour l’occasion, […]
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La tarte au citron, l’éclair, le millefeuille, autant de pâtisseries qui évoquent le patrimoine gastronomique français… Parmi elles, il y en a une qui fait […]
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Bonjour Anne Roussier, vous êtes responsable de l’accueil des visiteurs à la Distillerie Warenghem de Lannion (22). Pouvez-vous nous présenter le savoir-faire de votre entreprise […]
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Bonjour Noëlle Kerviel, vous êtes responsable marketing et communication au sein de la société GlobeXplore, fondée par Christine le Tennier il y a plus de […]
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Bonjour Gilles Le Falher, qu’est-ce qui se cache derrière ce nom de “Volailles Sinagotes” ? Êtes-vous aviculteur ou gérant d’un magasin de producteurs locaux, expliquez-nous cela […]
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Pour 2 personnes Ingrédients 500g d’échalote25g d’amidon50g de crème fraîche25g de beurreUn peu d’eau tiède Mousse d’échalote caramélisée Faire cuire 250g d’échalote dans une casserole. […]
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