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Spécialités sucrées
Crêpes et galettes artisanales, fabrication artisanale et avec produits locaux...
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Bières et Cidres
Nous produisons à St Nicolas du Tertre du cidre fermier brut et demi-sec. Nous avons également des vergers de poires autour de chez nous avec lesq..
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Fromages et produits laitiers
La ferme des Ecotones transforme une partie du lait bio des vaches directement à la ferme. Les produits sont : lait, yaourt (nature, vanille fraise..
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Produits de la mer et d'eau douce
Poissonnerie l'abri des flots à Guer, met la qualité à l'honneur. Des produits et des services. Ouvert 6 jours sur 7. Poissons et fruits de mer, is..
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Épices, condiments et miel
Agriculteurs BIO passionnés par la nature et les animaux, nous avons mis en place une activité apicole BIO, à petite échelle pour conserver le pla..
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Viandes
Nous vous proposons des colis de 10 Kg de viande de porc de qualité, sans OGM, Zéro antibiotique et enrichi en graine de lin. Emballée sous vide : ..
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Épices, condiments et miel・Viandes
Éleveur de vaches allaitantes et apiculteur dans la vallée du Canut dans le Pays de Redon, ma ferme fonctionne en système herbager plein air intég..
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Épices, condiments et miel・Légumes
Arbor est sens est une micro-entreprise crée en 2017 qui propose des condiments lacto-fermentés sous mention NATURE ET PROGRES. Voici les produits d..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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