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Spécialités sucrées
Crêpes et galettes artisanales, fabrication artisanale et avec produits locaux...
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Bières et Cidres
Nous produisons à St Nicolas du Tertre du cidre fermier brut et demi-sec. Nous avons également des vergers de poires autour de chez nous avec lesq..
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Fromages et produits laitiers
La ferme des Ecotones transforme une partie du lait bio des vaches directement à la ferme. Les produits sont : lait, yaourt (nature, vanille fraise..
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Produits de la mer et d'eau douce
Poissonnerie l'abri des flots à Guer, met la qualité à l'honneur. Des produits et des services. Ouvert 6 jours sur 7. Poissons et fruits de mer, is..
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Épices, condiments et miel
Agriculteurs BIO passionnés par la nature et les animaux, nous avons mis en place une activité apicole BIO, à petite échelle pour conserver le pla..
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Viandes
Nous vous proposons des colis de 10 Kg de viande de porc de qualité, sans OGM, Zéro antibiotique et enrichi en graine de lin. Emballée sous vide : ..
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Épices, condiments et miel・Viandes
Éleveur de vaches allaitantes et apiculteur dans la vallée du Canut dans le Pays de Redon, ma ferme fonctionne en système herbager plein air intég..
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Épices, condiments et miel・Légumes
Arbor est sens est une micro-entreprise crée en 2017 qui propose des condiments lacto-fermentés sous mention NATURE ET PROGRES. Voici les produits d..
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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Le pain rythme nos journées. Garni d’une barre de chocolat pour le goûter ou tartiné avec du fromage pour l’apéritif, il s’associe délicieusement aux saveurs […]
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Ingrédients Pour 4-6 personnesPour la base200 g de palets bretons30 g de crêpes dentelle80 g de beurre salé fondu Pour l’appareil500 g de cottage cheese […]
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Ingrédients Pour 8 petites gaufresPour la pâte1 gros œuf25 cl de lait ribot60 g de beurre salé fondu160 g de farine½ sachet de levure (6 […]
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Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis. Il s’appelle en breton farz forn ce qui signifie : far au four. Il est […]
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