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Pain
Installés depuis 2008 à LA ROCHE DERRIEN nous sommes fière de ne proposer uniquement des produits "FAIT MAISON"! Grace à une équipe de 9 collab..
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Produits de la mer et d'eau douce
Je suis pêcheur de crustacés, et poissons de nos côtes en fonction des saisons et de ce que la mer veut bien me donner...
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Viandes
Bienvenue chez Henriette, de la fourche à la fourchette. Eleveur de porcs sur paille . Charcuterie de ferme. Fait maison. Récompensé aux concours..
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Fromages et produits laitiers
Fromagerie artisanale située à Minihy Tréguier. fabrication de fromages au lait cru bio de vache. Fromages affinés ou frais...
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Viandes
"Les escargots du Trégor " est une ferme située entre Treguier et Paimpol qui élève 130 000 escargots, les transforme et vend sur les marchés loc..
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Fruits
Entreprise familiale en maraîchage bio depuis 1995. Nous cultivons une large gamme de légumes de saison dans le respect de la terre et de l environn..
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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huîtres depuis 1987, nous élevons nos huîtres sur les îlots de BREHAT. Mes huîtres creuses sont élevées en plein air et je veille ..
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Spécialités sucrées
Conserves de légumes et confitures allégées en sucre réalisées à partir de légumes et de fruits produits et transformés à la ferme en Agricul..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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