L’Agneau de la Presqu’île

Présentation

L'élevage se situe à Pleudaniel, aux portes de la Presqu'île sauvage. Territoire préservé, bordé par les estuaires du Trieux et du Jaudy. Toute l'année nous vous proposons de la viande d'agneau de qualité et des merguez, saucisses élaborées par nos soins et exclusivement composées de viande ovine, épices et boyaux naturels. N'hésitez pas à commander pour être mieux servi. Nous pouvons vous conseiller pour une simple recette ou pour une occasion particulière. Nous proposons également à la vente des colis de viande de bœuf Aubrac, issue de notre élevage démarré en 2017. En fonction des stocks, nous proposerons également cette viande au détail. Nos animaux, ovins et bovins, consomment l'herbe, le foin, les fourrages et les céréales produits sur l'exploitation. Les agneaux, quant à eux, sont élevés sous la mère jusqu'à l'âge de 2 mois 1/2 à 3 mois avant de recevoir cette alimentation traditionnelle produite sur l'exploitation (céréales, foin et paille) et adaptée à leurs besoins.