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Bières et Cidres
Brasserie coopérative SCOP et artisanale depuis 1999 , basée à Concarneau, nous possédons un deuxième site de production à La Feuillé. Nous pr..
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Spécialités sucrées
Je fabrique depuis 15 ans à Concarneau des confitures et crèmes caramel au beurre salé, pâtes de fruit. Confitures originales, comme abricot coque..
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Pépiniériste à Concarneau spécialisé en bambous, petits fruits, fruitiers et palmiers...
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Spécialités sucrées
Biscuiterie artisanale à Concarneau depuis 1995. Aurore et Charles-Edouard fabriquent et vendent dans leur atelier à Concarneau des pâtisseries : k..
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Épices, condiments et miel
Il s'agit d'une petite entreprise basée sur Concarneau et Melgven, où je cultive du safran et du piment de Cornouaille (même variété que Espelett..
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La Brasserie de Cornouaille propose différentes bières généreusement houblonnées sous la gamme STORLOK : Pale Ale, American Wheat, Amber Ale, IPA..
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Produits de la mer et d'eau douce
La conserverie artisanale Jean Burel (gamme BIO Algo d'Aure) installée à Concarneau réalise une grande variété de produits de la mer en conserve ..
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Viandes
Nous proposons, des fromages de chèvre divers des crêpes au lait de chèvre salées ou sucrées, de la mozzarella de bufflonne , de la viande de ch..
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TEMPS DE PRÉPARATION Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS 200 g de chocolat pâtissier 2 poires à chair fondante 140 g de […]
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Pendants des années, oubliés ou encore délaissés, les légumes racines ont su retrouver leur place dans la cuisine et au menu des plus grandes tables. […]
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Comment ne pas succomber à leurs couleurs, légèrement zébrés de rose, rouge avec une peau nacré… Les haricots coco rouge, comme les haricots blancs nous […]
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Ingrédients Pour 6 personnes 6 maquereaux d’environ 250 gsel, poivre, sucre 1 kg de haricots verts1,5 kg de tomates10 cl d’huile d’olive (pour les tomates) […]
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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