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Bières et Cidres
Brasserie coopérative SCOP et artisanale depuis 1999 , basée à Concarneau, nous possédons un deuxième site de production à La Feuillé. Nous pr..
DécouvrirSpécialités sucrées
Je fabrique depuis 15 ans à Concarneau des confitures et crèmes caramel au beurre salé, pâtes de fruit. Confitures originales, comme abricot coque..
DécouvrirPépiniériste à Concarneau spécialisé en bambous, petits fruits, fruitiers et palmiers...
DécouvrirSpécialités sucrées
Biscuiterie artisanale à Concarneau depuis 1995. Aurore et Charles-Edouard fabriquent et vendent dans leur atelier à Concarneau des pâtisseries : k..
DécouvrirÉpices, condiments et miel
Il s'agit d'une petite entreprise basée sur Concarneau et Melgven, où je cultive du safran et du piment de Cornouaille (même variété que Espelett..
DécouvrirLa Brasserie de Cornouaille propose différentes bières généreusement houblonnées sous la gamme STORLOK : Pale Ale, American Wheat, Amber Ale, IPA..
DécouvrirProduits de la mer et d'eau douce
La conserverie artisanale Jean Burel (gamme BIO Algo d'Aure) installée à Concarneau réalise une grande variété de produits de la mer en conserve ..
DécouvrirÉpices, condiments et miel
Apiculteur et surtout producteur d'hydromels (10 à 12 références). Hydromels primés localement (Agridiez Quimper, Morlaix) mais aussi à l'intern..
DécouvrirSpécialité culinaire emblématique de la gastronomie bretonne, la crêpe nous réserve bien des surprises. Au programme, un voyage de 10 questions pour (re)découvrir cet incontournable […]
Lire l'articleFiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 4 personnes Ingrédients 450 g de fèves vertes1 oignon émincé20 cl de lait entier2 c.à.s d’huile d’olive2 […]
Lire l'articleAu-delà de constituer une réponse aux besoins vitaux de l’homme, l’alimentation a toujours été un élément important du bien-être. Elle peut être vecteur de plaisir, […]
Lire l'articleFiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 3/4 personnes Ingrédients 3 galettes de sarrasinBeurre demi-sel pour la cuisson1 c.à.s de vinaigre blanc200 g de […]
Lire l'articleRencontre avec un agriculteur patient et visionnaire qui cherche à faire pousser en Bretagne des produits étonnants. A Plouénan, il a créé Pointe de Zeste. […]
Lire l'articleFiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 2 personnes Ingrédients 1 brioche bio au froment2 tranches de jambon blanc artisanal70 g de gruyère râpé10 […]
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