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Spécialités sucrées
Passionnés par le monde des abeilles, de gastronomie et avec comme ligne directrice la nourriture saine depuis plusieurs générations, nous fabriquo..
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Bières et Cidres
Des bières de style, goûtues, produites localement et biologiques. Nous cherchons à distribuer nos bières en circuit court. Gamme fixe de 4 bi..
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Épices, condiments et miel
Moulin millénaire tenu depuis 1953 par la famille Pivan, le Moulin de Champcors défend ses valeurs: l'artisanat, en ne fournissant que les artisans ..
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Pain
Paysan Boulanger, Spécialisé dans des recettes médiévales . Mes produits Pains Médiévaux,sablés médiévaux,briochés médiévaux. Je suis p..
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Fruits
Ferme en permaculture certifiée bio, produisant des légumes et plantes comestibles. Nous avons également une pépinière de plantes en pot pour vot..
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Spécialités sucrées
Fabrication de chocolats sans lécithine, ganaches sans sirop de glucose. Gâteaux sans gluten et/ou vegan...
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Pain
Le Fournil du Château s’inscrit dans une agriculture responsable et de proximité en commercialisant ses produits uniquement en circuits courts. Le..
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Pain
Pâtisserie-Boulangerie traditionnelle, l'Attrape Douceurs présente une offre large de produits 100 % maison, basée sur des approvisionnements en ma..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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