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Boissons sans alcool
Grâce à son savoir-faire, la famille Maho sélectionne et cultive des pommiers à cidre dans ses vergers situés sur les bords de la ria d’Etel. E..
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Spécialités sucrées
"Espèce de Ganache" est une chocolaterie artisanale située en Bretagne au cœur de la ria d’Etel à Locoal-Mendon. Notre gamme est composée de sp..
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Bières et Cidres
Mes recettes sont élaborées pour vous offrir des bières douces et légères inspirées des paysages nature et sauvages de la Ria d’Etel, ce bras ..
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Fruits
Production de petits fruits en plein champ, agriculture raisonnée. Framboise, fraise, groseille, groseille à maquereaux, cassis, myrtille, rhuba..
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Produits de la mer et d'eau douce
C’est dans le savoir-faire et la tradition que Pierre-Fernand et Laurence Guyomard s'engagent depuis 1992 à produire des huitres 100% naturelles, h..
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous sommes une entreprise ostréicole basée à Locoal-Mendon depuis 5 générations. Nous produisons des huitres creuses nées en mer...
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Produits de la mer et d'eau douce
Ostréiculteurs producteurs nous proposons des huitres, des palourdes, des coques et des moules...
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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huitres depuis 4 générations, je propose des huitres creuses élévées sur nos parcs en Ria d'Etel. Ces huitres naturelles, nées en ..
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Pour 6 parts Ingrédients 200 g farine de blé semi-complète50 g sucre complet50 g poudre de noisettes1 œuf1 pincée sel20 g sucre roux125 g beurre […]
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Pour 6 personnes Ingrédients 100 g farine de blé50 g farine de sarrasin1 sachet de levure chimique (ou 10 g)185 ml de lait demi-écrémé25 g […]
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Pour 4 personnes Ingrédients Pâte à crumble100 g farine de blé complète60 g de fromage tomme du Nevet80 g de beurre demi-sel bien froid30 g […]
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Pour 4 verrines (4 pers.) Ingrédients 12 palets bretons180 g petits suisses1 sachet sucre vanillé1 cuillère à soupe eau de fleur d’oranger (facultatif)2 belles oranges […]
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Pour 4-6 personnes Ingrédients 250 g de cocos de Paimpol en conserve 250 g de betterave cuite 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile […]
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Une douceur ou bien une gourmandise, le velouté de champignons reste un plat idéal pour l’automne. La douceur du champignon de Paris se lie parfaitement […]
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