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Produits de la mer et d'eau douce
Fumage artisanal de poissons suivant des méthodes traditionnelles et ancestrales. Ici, tout est fait à la main : le filetage, le salage, le tranchag..
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La Maison Joyeux produit artisanalement des biscuits faits à la main (une vingtaine de références), des spécialités bretonnes (kouign amann, far ..
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Bières et Cidres
À la Brasserie d'emeraude, nous sommes une petite équipe de six personnes. Nous élaborons des bières à partir d’orge locale. Nous avons une gam..
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Épices, condiments et miel・Produits de la mer et d'eau douce
40 sortes de biscuits au détail, épicerie fine, Bretagne gourmande chocolats..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-Iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Produits de la mer et d'eau douce
Algues cueillies aux ciseaux sur la cote sauvage de St Lunaire. La gamme d'Alg'Emeraude est un voyage sensoriel pour vous faire découvrir des saveurs..
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Boissons sans alcool
Situé à Saint Briac sur Mer, CELTIK est une entreprise de torréfaction de cafés de spécialités biologiques. Le coeur de notre activité est la v..
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel・Fromages et produits laitiers・Fruits・Légumes・Oeufs・Pain・Produits de la mer et d'eau douce・Spécialités sucrées・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Réseau de consommateurs et de producteurs favorisant l'achat de produits locaux directement aux producteurs sur Saint-Malo, Cancale, Dinard..
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La saison de la rhubarbe va bientôt débuter ! Traditionnellement utilisée comme un fruit dans les desserts, la rhubarbe est également délicieuse dans les plats […]
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Lorsque l’on entend Bretagne, on pense galette-saucisse, crêpe, chouchen, cidre, kouign-amann, etc… mais certains producteurs ont décidé de changer la donne. Le lieu de culture, […]
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Vous avez été nombreux à participer à notre jeu concours et nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre participation ! Ci-dessous vous trouverez les […]
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Lasagnes aux galettes et aux légumes rôtis Ingrédients Pour 6 personnes :5 galettes de sarrasin La sauce béchamel : 40g de beurre40 g de farine50 […]
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Aussi étonnant que cela puisse paraître, il existe des producteurs de kiwis en Bretagne ! Bien que le kiwi soit surtout cultivé en Nouvelle-Zélande, la […]
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Nathalie Beauvais vous présente deux recettes : la pomme tatin à la bretonne et la panacotta au sarrasin et son crumble de sarrasin. Panacotta au […]
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