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Bières et Cidres
Cidre la Flibuste A Saint Briac nous proposons un cidre artisanal, à base de pommes locales du 35 et du 22. Notre gamme se compose de Cidre Brut ..
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Bières et Cidres
Le Cidre la Flibuste de Saint Briac est un cidre artisanal, à base de pommes locales du 35 et du 22. Nos pommes sont issues de vergers travaillés ..
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Boissons sans alcool
Situé à Saint Briac sur Mer, CELTIK est une entreprise de torréfaction de cafés de spécialités biologiques. Le coeur de notre activité est la v..
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Produits de la mer et d'eau douce
Algues cueillies aux ciseaux sur la cote sauvage de St Lunaire. La gamme d'Alg'Emeraude est un voyage sensoriel pour vous faire découvrir des saveurs..
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Produits de la mer et d'eau douce
Propose des coquillages et crustacés (vivants, crus ou cuits). Nous travaillons en direct avec des pêcheurs de la région. Les crustacés, sortis du..
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Vins, spriritueux, autres boissons avec alcool
La Cave du Dragon Rouge produit et distribue des Chouchenn haut de gamme, élaborés en fût de bois de chêne. La particularité de La Cave du Drago..
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Produits de la mer et d'eau douce
Fumage artisanal de poissons suivant des méthodes traditionnelles et ancestrales. Ici, tout est fait à la main : le filetage, le salage, le tranchag..
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La Maison Joyeux produit artisanalement des biscuits faits à la main (une vingtaine de références), des spécialités bretonnes (kouign amann, far ..
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Ingrédients Pour 4 personnes800 g de fenouil5 cl d’huile d’olive2 oranges1 citron 10 g de gingembre frais haché1 pincée de stigmates de safran10 cl de […]
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Il existe une infinité d’espèces de champignons comestibles. Ils se plaisent beaucoup en Bretagne où trois espèces sont principalement cultivées… On vous explique ! Contrairement […]
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Le début d’année rime souvent avec “chocolaté”. Truffes, bouchées, tablettes, papillotes, ballotins… : pour les fêtes, amis, famille et collègues nous ont permis de faire […]
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Blonde, brune ou blanche… ?Dans sa brasserie Uncle, située dans les Côtes-d’Armor, Mathieu multiplie les recettes ! Ce breton globe-trotter dévoile volontiers quelques secrets de […]
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2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣ Bonne année ! Bloavezh mat ! Boune anée ! Meilleurs voeux, gwellañ hetoù, ben de cai ! Une bonne résolution ? Manger sain et […]
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Ingrédients Pour 6 huîtres (portion pour une personne) :6 huîtres creuses n°25 cl d’eau rendue par les huîtres3 cl de crème fraîche40 g de beurre1 cuillerée […]
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