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La Bergerie de Bulat

Bulat-Pestivien (22160)
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Présentation

La Bergerie de Bulat est l'élevage de moutons de Anne, installée depuis 2015 sur une petite ferme bocagère de Bulat Pestivien. Anne a choisi des races rustiques et bouchères qui conviennent à sa conduite extensive en agriculture biologique. Les agneaux naissent au printemps avec la pousse de l'herbe et sont élevés à l'herbe même après le sevrage. Il sont vendus à l'âge de 6/ 8 mois afin de leur laisser le temps d'atteindre un bon poids et de fabriquer une viande tendre et persillée. La Bergerie vous propose des colis de demi agneau ou agneau entier : viande mise sous vide. De plus la laine des brebis est entièrement valorisée sur la ferme en feutre, il s'agît des création de "Chapeau Mouton et Mode de Pluie".

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