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Épices, condiments et miel・Produits de la mer et d'eau douce
Les algues que nous cueillons au Croisic sont consommées fraîches ou transformées à l’exemple de notre recette de caviar reconnue par des grands..
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Fromages et produits laitiers
La P'tite Ferme de Mélie vous propose des savons au doux lait de ses d'ânesses. La fabrication se fait dans le laboratoire de la ferme, artisanaleme..
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Légumes
Au cœur des marais salants de Guérande, nous sommes producteurs de saveur depuis 1827. Nous sommes une exploitation familiale indépendante et engag..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous produisons des huîtres, des moules et des coquillages dans le Traict de ... Ostréiculteur et conchyliculteur dans le Traict de Mesquer-Penbé d..
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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Fleur de rhum, c'est une nouvelle expérience pour vos sens et une belle découverte pour vos papilles... Gourmand, frais, sucré, rond, acidulé, f..
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de beurre20 cl de crème épaisse250 g de sucre1/2 gousse de vanille1 c.à.c de sel de Guérande2 c.à.c d’agar-agar […]
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