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Spécialités sucrées
2018 en Bretagne. Nous sommes frère et sœur assis autour d’une tasse de thé fumant. Nous imaginons notre propre marque de thés bio. Notre passio..
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Viandes
Elevage allaitant BIO en race normande. Viande de veau élevé sous la mère et viande de bœuf. Viande vendu en colis...
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Boissons sans alcool
Fabriqué en Bretagne, les cidres et jus de pommes " les bulles naturelles " sont pur jus, de fermentation naturelle et certifié AOP IGP. Au traver..
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Fromages et produits laitiers
Producteur en vente directe de produits laitiers de Bretonne Pie Noire. Yaourts, Gwell, fromage blanc, beurre, fromage, crème. En conversion bio...
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Viandes
Élevage allaitantes de races charolaises. Vente en direct génisse et veau élevé sous la mère...
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Viandes
Ferme laitière biologique, nous produisons également de la viande de boeuf de race Lakenvelder, race de vache rare en voie de disparition et nous cu..
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Viandes
Toute l'année, nous produisons , transformons et commercialisons du poulet et de la pintade fermières. Nous sommes en agriculture raisonnée. Vous ..
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Boissons sans alcool・Viandes
La Ferme Sainte Cécile est une ferme familiale située à mi-route entre Quimper et Briec, à 5 min de la zone de Gourvilly à Quimper. Nous élevon..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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