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Épices, condiments et miel
Fabrication et vente de Confitures, gelées, crèmes, chutney, vinaigre élaborés avec les fraises de l'exploitation familiale à Plougastel...
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Produits de la mer et d'eau douce
Implantés à Plougastel , nous produisons des huitres et nous travaillons également les coquillages et Crustacés avec des pêcheurs locaux. nous av..
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Pain
Le Boulanger Masqué fabrique travaille sa pâte à la main, au levain doux et livre en circuit court. Ses produits sont de qualité optimale. Il est ..
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Viandes
Élevage de porcs plein-air, nourris au lait de vache...
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Fruits
Productrice de fraises sur PLOUGASTEL , depuis 40 ans installé à bodonn..
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Légumes
"De la graine au bocal" Solène et Pierre, paysans-cuisiniers, cultivent et transforment les légumes de leur ferme en plats, confits, sauces... que ..
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Fruits
Productrice de fraises de Plougastel depuis 26 ans. 4ème génération de producteur. Variétés : Gariguette, Dream et plus tard Ciflorette...
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Bières et Cidres
Producteur local de cidre, vinaigre,et jus de pommes. On sait faire...pommes local et tout fabriqué sur place et en langue Bretonne. Duman vez graet..
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de beurre20 cl de crème épaisse250 g de sucre1/2 gousse de vanille1 c.à.c de sel de Guérande2 c.à.c d’agar-agar […]
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