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Épices, condiments et miel
Fabrication et vente de Confitures, gelées, crèmes, chutney, vinaigre élaborés avec les fraises de l'exploitation familiale à Plougastel...
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Produits de la mer et d'eau douce
Implantés à Plougastel , nous produisons des huitres et nous travaillons également les coquillages et Crustacés avec des pêcheurs locaux. nous av..
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Pain
Le Boulanger Masqué fabrique travaille sa pâte à la main, au levain doux et livre en circuit court. Ses produits sont de qualité optimale. Il est ..
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Viandes
Élevage de porcs plein-air, nourris au lait de vache...
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Fruits
Productrice de fraises sur PLOUGASTEL , depuis 40 ans installé à bodonn..
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Fruits
Productrice de fraises de Plougastel depuis 26 ans. 4ème génération de producteur. Variétés : Gariguette, Dream et plus tard Ciflorette...
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Bières et Cidres
Producteur local de cidre, vinaigre,et jus de pommes. On sait faire...pommes local et tout fabriqué sur place et en langue Bretonne. Duman vez graet..
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Fruits
À proximité de Plougastel, Claude Rolland vous accueille tous les jours, à la ferme de Ty-Neol . Inscrit dans une démarche éco-responsable, il vo..
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TEMPS DE PRÉPARATION Préparation : 30 minutes INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 1 petit chou-fleur ½ brocoli 2 carottes 1 betterave crue ou cuite 1 grappe […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS 200 g de chocolat pâtissier 2 poires à chair fondante 140 g de […]
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Pendants des années, oubliés ou encore délaissés, les légumes racines ont su retrouver leur place dans la cuisine et au menu des plus grandes tables. […]
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Comment ne pas succomber à leurs couleurs, légèrement zébrés de rose, rouge avec une peau nacré… Les haricots coco rouge, comme les haricots blancs nous […]
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Ingrédients Pour 6 personnes 6 maquereaux d’environ 250 gsel, poivre, sucre 1 kg de haricots verts1,5 kg de tomates10 cl d’huile d’olive (pour les tomates) […]
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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