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Épices, condiments et miel
La danse des abeilles apiculteur éleveur et récoltant. Vente à l'exploitation le mercredi après-midi, samedi matin marché de Clohars-Carnoët, D..
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Produits de la mer et d'eau douce
Production de moules de pleine mer sur l'île de Groix. Les moules sont labellisées BIO par Ecocert...
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Épices, condiments et miel
Bergère de merveilleuses abeilles noires bretonnes dont je suis passionnée, je produis du bon miel local ainsi que de bons produits dérivés entiè..
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Nous produisons du cidre, du jus de pommes, des jus infusés aux plantes, des eaux de vie et vinaigres de cidre de manière artisanale. Nos pommes pro..
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Produits de la mer et d'eau douce
Ostréiculteur sur la rivière de Bélon. Magasin de vente sur le port du Bélon : huîtres plates et creuses, coquillages, crustacés, plateaux de fr..
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Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Micro-cidrerie d'Isabelle et Marc, installée en pays de Quimperlé depuis 2015. Cidres, jus et eaux de vie élaborés avec soin et passion, à partir..
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Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Depuis 25 ans, notre cidrerie familiale élabore ses produits à partir de 8 ha de vergers. Le cidre brut, demi-sec, AOP Cornouaille, le cidre blanc, ..
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Viandes
1 à 2 fois par mois, vente de colis en 5 ou 10 kg de viande de bœuf (génisse) de race limousine ou charolaise sur réservation. Conditionnée sous..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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