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Viandes
Le Gaec "Aux Plaisirs Erablaisiens" vous invite à découvrir sa charcuterie traditionnelle fabriquée à partir des recettes d'antan de vos grands ..
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Spécialités sucrées
fabrication de confitures artisanales cuitent par petites quantités dans des bassines en cuivre 60 parfums..
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Légumes
Je suis Samuel Debroise, paysan maraîcher en exploitation individuelle sur la commune de Fercé, au Nord de la Loire Atlantique, à 2 km du point le ..
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Viandes
Avec Clouet Volailles, retrouvez le bon goût d’autrefois… Notre exploitation familiale est située à Retiers. Depuis 1970, sur les terres de no..
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Fruits
Nous produisons toute une gamme de légumes et fruits bio sur différentes parcelles certaines conduites en permaculture, d'autres en maraîchage clas..
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Viandes
Vente de porc élevés sur paille. Pâté cuit au feu de bois, jambon maison, saucisse.....
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Le Panier des Fées, fruit d’une association de 3 producteurs du Pays de la Roche aux Fées : la charcuterie fermière « La Cordière », la boulan..
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Pain
Fagots & Froment produit du pain et de la brioche bio au levain, et cuit au feu de bois. Nos produits se conservent 8 jours...
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Pour 4 personnes Ingrédients 2 aubergines1 gros oignon4 gousses d’ail4 c.à.s d’huile d’olive½ c.à.c de curcumaPoivre noirMenthe séchéeQuelques framboises150 ml de yaourt grec Préparation du […]
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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