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Épices, condiments et miel・Légumes
Je suis installé depuis 2 ans en production de fraises, framboises, mures, en Agriculture Bio. Cueillette à la ferme. D'autres produits comme la pom..
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Viandes
D'abord installés dans le Finistère pendant une dizaine d'années, nous avons repris une exploitation en 2012, à Guipry-Messac dans le triangle Ren..
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Fromages et produits laitiers
Production de crèmes glacées à base de lait frais et crème produits sur notre exploitation. Des sorbets à base de fruits ou légumes, ainsi que d..
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Bières et Cidres
Lysadis est un commerce de proximité qui commercialise tous les produits pour le jardin, la maison et les animaux...
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Fromages et produits laitiers
Ferme laitière en AB depuis 22 ans, transforme une partie de la production en fromage au lait cru : tommes, camembert, brie, fromage blanc, lait cru...
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Légumes
Ferme maraichère biologique avec marché à la ferme (légumes, fruits, fromages, pains, miel, oeufs, bières etc) le vendredi de 16h à 19h, ou liv..
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Viandes
Depuis 2014, j ai repris l exploitation familiale de bovins viande en race Charolais. Tout les animaux naissent et grandissent sur l exploitation. So..
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Viandes
Animaux de races locales : vaches Bretonnes Pie Noir et porcs Blancs de l'Ouest. Je suis paysan-boucher, le vendredi de 16h à 19h la viande en conve..
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Pendants des années, oubliés ou encore délaissés, les légumes racines ont su retrouver leur place dans la cuisine et au menu des plus grandes tables. […]
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Comment ne pas succomber à leurs couleurs, légèrement zébrés de rose, rouge avec une peau nacré… Les haricots coco rouge, comme les haricots blancs nous […]
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Ingrédients Pour 6 personnes 6 maquereaux d’environ 250 gsel, poivre, sucre 1 kg de haricots verts1,5 kg de tomates10 cl d’huile d’olive (pour les tomates) […]
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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Le pain rythme nos journées. Garni d’une barre de chocolat pour le goûter ou tartiné avec du fromage pour l’apéritif, il s’associe délicieusement aux saveurs […]
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