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Produits de la mer et d'eau douce
Horus Spiruline, producteur de Spiruline Paysanne depuis 2013. La culture se fait dans le respect du produit et de l’environnement...
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Charcuteries à partir des porcs (nés en plein air), élevés sur pailles avec céréale, pois, féverole et soja, le tout produit sur la ferme . Tra..
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Paysan-boulanger, producteur de cidre fermier et éleveur de la race locale et rustique de moutons « Lande de Bretagne ». Produits : Agneau (coli..
DécouvrirFruits
A La Ferme Fruitière de la Hautière nous produisons et vendons sur place des fruits et des légumes fraises, pommes de terre, carottes... Et toujour..
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Exploitation bio Ancenis St Géréon. Producteur de lait, viande de bœuf, viande de veau de lait, viande d'agneau et saucisse de brebis...
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Animaux de races locales : vaches Bretonnes Pie Noir et porcs Blancs de l'Ouest. Je suis paysan-boucher, le vendredi de 16h à 19h la viande en conve..
DécouvrirBières et Cidres
Avec sa jeune équipe d'audacieux brasseurs, la Brasserie NAO propose une gamme de bières intemporelles et des séries éphémères régulières, 100..
DécouvrirLes Cafés Villeret ont su depuis leur création en 1918 se renouveler sans cesse. Tout en gardant la torréfaction de Nantes et des recettes préserv..
DécouvrirLa saison de la rhubarbe va bientôt débuter ! Traditionnellement utilisée comme un fruit dans les desserts, la rhubarbe est également délicieuse dans les plats […]
Lire l'articleLorsque l’on entend Bretagne, on pense galette-saucisse, crêpe, chouchen, cidre, kouign-amann, etc… mais certains producteurs ont décidé de changer la donne. Le lieu de culture, […]
Lire l'articleVous avez été nombreux à participer à notre jeu concours et nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre participation ! Ci-dessous vous trouverez les […]
Lire l'articleLasagnes aux galettes et aux légumes rôtis Ingrédients Pour 6 personnes :5 galettes de sarrasin La sauce béchamel : 40g de beurre40 g de farine50 […]
Lire l'articleAussi étonnant que cela puisse paraître, il existe des producteurs de kiwis en Bretagne ! Bien que le kiwi soit surtout cultivé en Nouvelle-Zélande, la […]
Lire l'articleNathalie Beauvais vous présente deux recettes : la pomme tatin à la bretonne et la panacotta au sarrasin et son crumble de sarrasin. Panacotta au […]
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