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Produits de la mer et d'eau douce
Horus Spiruline, producteur de Spiruline Paysanne depuis 2013. La culture se fait dans le respect du produit et de l’environnement...
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Viandes
Charcuteries à partir des porcs (nés en plein air), élevés sur pailles avec céréale, pois, féverole et soja, le tout produit sur la ferme . Tra..
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Viandes
Paysan-boulanger, producteur de cidre fermier et éleveur de la race locale et rustique de moutons « Lande de Bretagne ». Produits : Agneau (coli..
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Fruits
A La Ferme Fruitière de la Hautière nous produisons et vendons sur place des fruits et des légumes fraises, pommes de terre, carottes... Et toujour..
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Viandes
Exploitation bio Ancenis St Géréon. Producteur de lait, viande de bœuf, viande de veau de lait, viande d'agneau et saucisse de brebis...
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Viandes
Animaux de races locales : vaches Bretonnes Pie Noir et porcs Blancs de l'Ouest. Je suis paysan-boucher, le vendredi de 16h à 19h la viande en conve..
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Bières et Cidres
Avec sa jeune équipe d'audacieux brasseurs, la Brasserie NAO propose une gamme de bières intemporelles et des séries éphémères régulières, 100..
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Les Cafés Villeret ont su depuis leur création en 1918 se renouveler sans cesse. Tout en gardant la torréfaction de Nantes et des recettes préserv..
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La saison de la rhubarbe va bientôt débuter ! Traditionnellement utilisée comme un fruit dans les desserts, la rhubarbe est également délicieuse dans les plats […]
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Lorsque l’on entend Bretagne, on pense galette-saucisse, crêpe, chouchen, cidre, kouign-amann, etc… mais certains producteurs ont décidé de changer la donne. Le lieu de culture, […]
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Vous avez été nombreux à participer à notre jeu concours et nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre participation ! Ci-dessous vous trouverez les […]
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Lasagnes aux galettes et aux légumes rôtis Ingrédients Pour 6 personnes :5 galettes de sarrasin La sauce béchamel : 40g de beurre40 g de farine50 […]
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Aussi étonnant que cela puisse paraître, il existe des producteurs de kiwis en Bretagne ! Bien que le kiwi soit surtout cultivé en Nouvelle-Zélande, la […]
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Nathalie Beauvais vous présente deux recettes : la pomme tatin à la bretonne et la panacotta au sarrasin et son crumble de sarrasin. Panacotta au […]
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