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Produits de la mer et d'eau douce
Horus Spiruline, producteur de Spiruline Paysanne depuis 2013. La culture se fait dans le respect du produit et de l’environnement...
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Viandes
Charcuteries à partir des porcs (nés en plein air), élevés sur pailles avec céréale, pois, féverole et soja, le tout produit sur la ferme . Tra..
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Viandes
Paysan-boulanger, producteur de cidre fermier et éleveur de la race locale et rustique de moutons « Lande de Bretagne ». Produits : Agneau (coli..
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Fruits
A La Ferme Fruitière de la Hautière nous produisons et vendons sur place des fruits et des légumes fraises, pommes de terre, carottes... Et toujour..
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Viandes
Exploitation bio Ancenis St Géréon. Producteur de lait, viande de bœuf, viande de veau de lait, viande d'agneau et saucisse de brebis...
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Viandes
Animaux de races locales : vaches Bretonnes Pie Noir et porcs Blancs de l'Ouest. Je suis paysan-boucher, le vendredi de 16h à 19h la viande en conve..
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Bières et Cidres
Avec sa jeune équipe d'audacieux brasseurs, la Brasserie NAO propose une gamme de bières intemporelles et des séries éphémères régulières, 100..
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Les Cafés Villeret ont su depuis leur création en 1918 se renouveler sans cesse. Tout en gardant la torréfaction de Nantes et des recettes préserv..
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4-6 personnes Préparation 35 min Cuisson 1 heure INGRÉDIENTS 1 petit chou-fleur 300 g de courge 300 g de panais 300 […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Réfrigération 30 min INGRÉDIENTS 4 galettes de sarrasin 350 g de crevettes cuites décortiquées 150 g […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnesPréparation 35 minCuisson 1h15 min INGRÉDIENTS 400 g de spaghettis2 petits potimarrons500 g de rosbeef1 oignon1 botte de ciboulette3 brins […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Cuisson 20 min INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 800 g de cèpes 2 échalotes 1 gousse d’ail […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 25 min Cuisson 2h15 min INGRÉDIENTS 5 pommes 2 œufs 60 g de farine 1 sachet de levure […]
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Le crumble prône son origine chez nos voisins britanniques. Un dessert élaboré pendant la seconde guerre mondiale qui mélange des fruits avec une couche “croustillante” […]
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