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Viandes
Eleveur laitier en agriculture biologique (à Nostang, 56), Jean-François Bréhault possède une soixantaine de vaches. Le troupeau est composé de d..
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Fromages et produits laitiers
Elevage BIO de brebis laitières. Yaourts, fromage blanc, fromages lactiques, pâtes moles et tommes. 100% brebis...
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Spécialités sucrées
Carabreizh - Spécialiste du caramel au beurre salé - Notre entreprise familiale de 38 personnes fabrique d’irrésistibles gourmandises bretonne..
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Grand chocolatier et Caramélier né à Quiberon, La Maison Le Roux est le créateur du célèbre CBS® «Caramel au Beurre Salé». La Maison sélec..
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Produits de la mer et d'eau douce
Ostréiculteurs producteurs nous proposons des huitres, des palourdes, des coques et des moules...
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Fruits
Le Jardin de Kerblaye est une ferme familiale qui produit et vend en direct fruits, fleurs et légumes cultivés dans le respect de l'Homme et de l'en..
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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huitres depuis 4 générations, je propose des huitres creuses élévées sur nos parcs en Ria d'Etel. Ces huitres naturelles, nées en ..
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Produits de la mer et d'eau douce
C’est dans le savoir-faire et la tradition que Pierre-Fernand et Laurence Guyomard s'engagent depuis 1992 à produire des huitres 100% naturelles, h..
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La préservation de la biodiversité est un enjeu qui est très souvent évoqué dans les sujets d’actualité, mais savez-vous réellement ce dont il s’agit ? […]
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Pour 1 pot à confiture 15 g de glucose180 g de sucre en poudre300 g de crème liquide70 g de beurre demi-sel Préparation Chauffez le […]
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Ingrédients, pour 1 brioche 500 g de farine60 g de sucre1 pincée de sel250 g de lait ribot1 œuf1 c.à.s de vanille liquide2 c.à.c de […]
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On le surnomme blé noir, il est l’ingrédient principale des galettes bretonnes et des crozets de Savoie, j’ai nommé… le sarrasin ! Cette graine au […]
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Ingrédients : Pour les muffins 160 g de farine de blé100 g de cassonade40 g de poudre de noisette250 g de carottes3 oeufs140 ml d’huile […]
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C’est un café culturel où l’on peut à la fois boire un verre, contempler une exposition ou danser devant un concert. Elodie Fouldrin nous présente […]
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