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Viandes
La Ferme de la Lande propose toute une gamme de viande de porc et charcuteries élaborées à la ferme à partir de ses porcs. Ceux-ci sont élevés s..
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Entreprise Familiale, installée depuis 1989. Vous y trouverez tous les végétaux dont vous avez besoin à chaque moment de l’année. En ce momen..
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Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
La Ferme du Pressoir élève des cochons, en plein-air et sur paille, nourris avec nos céréales bio (Biocohérence). Le projet collectif s'inscrit e..
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Viandes
Producteur de volailles, nous proposons à la vente poules à pondre, poulets et pintades à élever. Nous proposons également ces mêmes volailles..
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Viandes
Nous sommes producteur depuis 1986 de canards gras en vente direct. Nous vendons des magrets frais et fumé, Foie Gras, pâté, rillettes, confits,aig..
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Bières et Cidres
La Micro-Brasserie Reg'Ale vous propose une gamme de bières artisanales brassées & vendues sur place. Mon expérience de 10 ans de ce domaine me per..
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Safran des Faluns, productrice de safran et produits dérivés depuis 2011 à Saint Juvat, au Sud de Dinan, propose épice en pistils ( 2019), gelées..
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Viandes
Nous proposons de la viande d'agneaux Bleu Blanc Cœur tout au long de l'année. Nous élevons une troupe de 650 brebis sur 105 ha. Nous essayons d..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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