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pépinières - vente de tous végétaux sur 15 hectares de production..
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Épices, condiments et miel・Viandes
Méli-Mélo est une épicerie de produits locaux et de vrac...
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DU BIO ET DU LOCAL ! Drive paysan bio à Rennes et alentours. Le Clic des Champs est une association loi 1901 de producteurs bio-locaux et de consom..
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Légumes
Le champ gallo est une ferme maraîchère et choucroutière labellisée Agriculture Biologique (AB), située à Iffendic, à 20 minutes à l’ouest d..
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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Liquoristerie artisanale depuis 1968, nous élaborons des élixirs savoureux dans notre atelier de Pacé. Liqueurs de Fraise de Plougastel, de cara..
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Épices, condiments et miel
Torréfaction artisanale. Notre préoccupation première est le producteur. Nos cafés, 100% traçables et fraichement torréfiés à Pacé sont achet..
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Bières et Cidres
Ferme cidricole Bio, sur Saint-Gilles (35590), allant au-delà de la Bio : ni sulfites (Cidre), ni filtration, ni enzymage (Jus), effervescence nature..
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Spécialités sucrées
Agricultrice meunière, je cultive mon blé, mon sarrasin, mon maïs en culture raisonnée que je transforme en farine a l'aide d'un moulin a meule de..
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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