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Fruits・Légumes
Ferme maraîchère créée en janvier 2021, labelisé bio par Ecocert. Vente directe sur la commune de Brandérion, dans le centre du bourg Mardi ma..
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Fromages et produits laitiers
En 1995, nous débutons notre métier de paysan sur la ferme familiale de Kerbail à Languidic. Attachés à nos terres d’élevage et passionnés pa..
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Bières et Cidres
Brasserie artisanale du pays de Lorient. Installée à Kervignac depuis 2013, La Belle Joie propose des bières de qualité aux goûts divers et vari..
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Viandes
Exploitation laitière et volailles, fin de conversion BIO en juin prochain, une ferme à taille humaine où il fait bon vivre et où l'homme et l'ani..
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Viandes
Vente directe de viande de porc et de charcuterie, sans intermédiaires entre la naissance du porc et son abattage. Les porcs sont nourris aux céré..
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5000m2 d'espaces de culture sur 2 sites à Saint-Jean-Brévelay et Hennebont. Production 100% bio. Plants de légumes, fleurs vivaces et annuelles, a..
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Grand chocolatier et Caramélier né à Quiberon, La Maison Le Roux est le créateur du célèbre CBS® «Caramel au Beurre Salé». La Maison sélec..
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Spécialités sucrées
Carabreizh - Spécialiste du caramel au beurre salé - Notre entreprise familiale de 38 personnes fabrique d’irrésistibles gourmandises bretonne..
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Pour 6 parts Ingrédients 200 g farine de blé semi-complète50 g sucre complet50 g poudre de noisettes1 œuf1 pincée sel20 g sucre roux125 g beurre […]
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Pour 6 personnes Ingrédients 100 g farine de blé50 g farine de sarrasin1 sachet de levure chimique (ou 10 g)185 ml de lait demi-écrémé25 g […]
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Pour 4 personnes Ingrédients Pâte à crumble100 g farine de blé complète60 g de fromage tomme du Nevet80 g de beurre demi-sel bien froid30 g […]
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Pour 4 verrines (4 pers.) Ingrédients 12 palets bretons180 g petits suisses1 sachet sucre vanillé1 cuillère à soupe eau de fleur d’oranger (facultatif)2 belles oranges […]
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Pour 4-6 personnes Ingrédients 250 g de cocos de Paimpol en conserve 250 g de betterave cuite 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile […]
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Une douceur ou bien une gourmandise, le velouté de champignons reste un plat idéal pour l’automne. La douceur du champignon de Paris se lie parfaitement […]
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