Vous souhaitez être tenu au courant des nouveaux producteurs près de chez vous ?
Viandes
Le Champ des Cabris, c'est un petit élevage d'une trentaine de chèvres poitevines niché au coeur de La Forêt à Maël-Carhaix dans les Côtes d'Ar..
Découvrir
Légumes
Sur un terrain de moins d’un hectare, nous travaillons depuis avril 2019, sans mécanisation pour offrir aux consommateurs des légumes variés, de ..
Découvrir
Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Entreprise artisanale située à Rostrenen, nous produisons du Chouchenn depuis 1996, boisson traditionnelle à base d'eau et de miel qui alimente bie..
Découvrir
Pain
Notre pain est pétri, façonné et cuit sur place tous les jours . Pains traditionnels, spéciaux, viennoiseries, sandwichs, petite épicerie, jour..
Découvrir
Spécialités salées・Spécialités sucrées
Entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication traditionnelle de crêpes de froment et de blé noir. Vente de produits artisanaux issus de p..
Découvrir
Viandes
Nous avons choisit d'élever nos bovins au grand air, et de les manipuler plusieurs fois par semaine pour les rendre sociable et moins stressés au co..
Découvrir
Viandes
Située dans le lieu-dit Keringant à Rostrenen, la Ferme est en Agriculture Biologique depuis sa création. C'est là que pâturent dès que la m..
Découvrir
Viandes
Ferme en polycultures-polyélevage. Sur notre ferme intensive en main-d'oeuvre, nous sommes 4 à travailler à temps plein. Nous élevons des Breton..
Découvrir
Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
Lire l'article
Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
Lire l'article
Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
Lire l'article
Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
Lire l'article
Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
Lire l'article
Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
Lire l'article
