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Légumes
L'EARL ESCALE est une exploitation agricole produisant les légumes de saisons biologiques. Nous commercialisons nos produits en grandes surfaces ou..
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Fromages et produits laitiers
Nous produisons transformons et commercialisons beurre salé, crème épaisse, lait ribot, fromage blanc, tomme au lait cru. Nos produits sont BBC...
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Viandes
Producteurs de volailles plein air, nous transformons aussi du cochon label rouge et vendons des légumes de saison..
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Légumes
Vente a la ferme le samedi matin de 9h30 à 13h00 Marché à Quévert le dimanche matin de 9h00 à 12h00..
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Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel・Spécialités sucrées
Sirops de plantes sauvages, d'épices et de gingembre pour la cuisine et la boisson. Fabrication artisanale. Mention Nature et Progrès...
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Épices, condiments et miel・Produits de la mer et d'eau douce
Algues cueillies aux ciseaux sur la cote sauvage de St Lunaire. La gamme d'Alg'Emeraude est un voyage sensoriel pour vous faire découvrir des saveurs..
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Bières et Cidres
À la Brasserie d'emeraude, nous sommes une petite équipe de six personnes. Nous élaborons des bières à partir d’orge locale. Nous avons une gam..
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Épices, condiments et miel・Produits de la mer et d'eau douce
40 sortes de biscuits au détail, épicerie fine, Bretagne gourmande chocolats..
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4-6 personnes Préparation 35 min Cuisson 1 heure INGRÉDIENTS 1 petit chou-fleur 300 g de courge 300 g de panais 300 […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Réfrigération 30 min INGRÉDIENTS 4 galettes de sarrasin 350 g de crevettes cuites décortiquées 150 g […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnesPréparation 35 minCuisson 1h15 min INGRÉDIENTS 400 g de spaghettis2 petits potimarrons500 g de rosbeef1 oignon1 botte de ciboulette3 brins […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Cuisson 20 min INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 800 g de cèpes 2 échalotes 1 gousse d’ail […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 25 min Cuisson 2h15 min INGRÉDIENTS 5 pommes 2 œufs 60 g de farine 1 sachet de levure […]
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Le crumble prône son origine chez nos voisins britanniques. Un dessert élaboré pendant la seconde guerre mondiale qui mélange des fruits avec une couche “croustillante” […]
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