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Légumes
L'EARL ESCALE est une exploitation agricole produisant les légumes de saisons biologiques. Nous commercialisons nos produits en grandes surfaces ou..
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Fromages et produits laitiers
Nous produisons transformons et commercialisons beurre salé, crème épaisse, lait ribot, fromage blanc, tomme au lait cru. Nos produits sont BBC...
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Viandes
Producteurs de volailles plein air, nous transformons aussi du cochon label rouge et vendons des légumes de saison..
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Légumes
Vente a la ferme le samedi matin de 9h30 à 13h00 Marché à Quévert le dimanche matin de 9h00 à 12h00..
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Boissons sans alcool, Épices, condiments et miel・Spécialités sucrées
Sirops de plantes sauvages, d'épices et de gingembre pour la cuisine et la boisson. Fabrication artisanale. Mention Nature et Progrès...
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Épices, condiments et miel・Produits de la mer et d'eau douce
Algues cueillies aux ciseaux sur la cote sauvage de St Lunaire. La gamme d'Alg'Emeraude est un voyage sensoriel pour vous faire découvrir des saveurs..
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Bières et Cidres
À la Brasserie d'emeraude, nous sommes une petite équipe de six personnes. Nous élaborons des bières à partir d’orge locale. Nous avons une gam..
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Produits de la mer et d'eau douce
Fumage artisanal de poissons suivant des méthodes traditionnelles et ancestrales. Ici, tout est fait à la main : le filetage, le salage, le tranchag..
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Pour 2 personnes Ingrédients ½ melon de Trédarzec250g de fraises de Plougastel1 poignée de basilic frais1 yaourt nature de type veloutéQuelques glaçons Préparation du smoothie […]
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Les labels alimentaires sont de plus en plus nombreux et s’affichent sur une large majorité des denrées alimentaires. Comment se repérer parmi tous ces labels […]
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Pour 1 bocal de 500ml Ingrédients 1 poivron rouge 1 poivron vert3 gousses d’ail émincées2 brins de thym fraisQuelques feuilles de basilicQuelques feuilles de laurierQuelques […]
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La biscuiterie du Fort-Bloqué est située face à la plage, sur la commune de Ploemeur dans le Morbihan. Depuis près de 10 ans, elle satisfait […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 30cl lait ribot500g framboises100g de miel Préparation de la glace Lavez soigneusement les framboises et mixez-les. Dans un saladier, mélangez le […]
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La richesse du patrimoine gastronomique breton est due à la qualité des races animales et espèces végétales d’exception présentes sur ses terres depuis des siècles. […]
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