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Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Cidrerie artisanale située à Janzé Produit des cidres et produits dérivés : Cidres,poiré, jus de pommes et de poire, Pommeau de Bretagne Fine..
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Viandes
Les éleveurs de volailles de Janzé proposent leur gamme fermières de volailles, Label Rouge ou Bio, élevées en plein air, toute l'année, en Ille..
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Boissons sans alcool
Vergers de pommes à cidre en agriculture biologique, jus de pomme, cidre et poiré élaborés à la ferme dans le respect des traditions (récolte ma..
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Viandes
Producteur Agneaux Entier, demi, au détail Volailles, coucou de Rennes, poulets noir, pintades, poules etc.. Lapins..
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Légumes
Vente de légumes et œufs de poules élevées en plein air. Légumes cultivés en permaculture sans intrant et issus de semences anciennes. Commande..
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Fromages et produits laitiers
Nous sommes deux associés sur la ferme, nous proposons du lait entier produit avec beaucoup d'herbe et en AB...
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Viandes
Vente de porc élevés sur paille. Pâté cuit au feu de bois, jambon maison, saucisse.....
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Boissons sans alcool
Cidre fermier, jus de pomme 100 % pur jus et vinaigre de cidre sont produits sur notre ferme. Nous travaillons avec d'anciennes variétés locales iss..
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 35 min Cuisson 45 min INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée pur beurre 400 g de dos de cabillaud 3 […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 15 min Cuisson 35 min Réfrigération 4 heures INGRÉDIENTS 2 poires à chair ferme (conférence, Martin-Sec)4 jaunes d’œufs35 […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4-6 personnes Préparation 35 min Cuisson 1 heure INGRÉDIENTS 1 petit chou-fleur 300 g de courge 300 g de panais 300 […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Réfrigération 30 min INGRÉDIENTS 4 galettes de sarrasin 350 g de crevettes cuites décortiquées 150 g […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnesPréparation 35 minCuisson 1h15 min INGRÉDIENTS 400 g de spaghettis2 petits potimarrons500 g de rosbeef1 oignon1 botte de ciboulette3 brins […]
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TEMPS DE PRÉPARATION Pour 4 personnes Préparation 30 min Cuisson 20 min INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 800 g de cèpes 2 échalotes 1 gousse d’ail […]
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