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Épices, condiments et miel・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Artisan fumeur, nous proposons de la truite des Pyrénées fumée, du saumon d’Écosse LR fumé, maquereaux fumés mais aussi tout un ensemble de pr..
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Produits de la mer et d'eau douce
De la mer à l’assiette... Le bateau La Soupape , caseyeur de 9m basé à St Cast, vous propose ses araignées, bulots et homards (en fonction des ..
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Fromages et produits laitiers
La Chèvrerie du Cap est une petite exploitation agricole d'une quarantaine de chèvres menée depuis une vingtaine d'année par un couple de paysans-..
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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Création de la cave en 2014, vente de vins de toutes les régions viticoles françaises à partir de 4.20 €. Grand choix de cubis. whisky local, bi..
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Spécialités salées
La petite ferme d'Emeraude mêle élevage d'animaux de races bretonnes et cultures de céréales et blé noir qui est transformé en galettes de blé ..
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Légumes
Legumes bio. Vente à la ferme mardis de 16 à 19h de juin à dėcembre, mercredis sous les halles de Matignon de 8h30 à 12h30, jeudis au marché noc..
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Fruits
Le verger de la Baie vous propose une production de fraises et Patate Douce en agriculture Biologique...
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous sommes pêcheur à Saint Cast le Guildo et nous proposons à la vente du poisson pêché de la nuit ainsi que des crustacés. La vente de notre..
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Du gâteau breton, au kouign amann, en passant par le far breton, les lichouseries, ou gourmandises sucrées, sont une des richesses du patrimoine gastronomique breton. […]
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La rentrée sonne délicatement la cloche mais l’été n’est pas encore terminé. Les étales restent encore bien colorées pour nous permettre de consommer pendant quelques […]
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Le pain rythme nos journées. Garni d’une barre de chocolat pour le goûter ou tartiné avec du fromage pour l’apéritif, il s’associe délicieusement aux saveurs […]
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Ingrédients Pour 4-6 personnesPour la base200 g de palets bretons30 g de crêpes dentelle80 g de beurre salé fondu Pour l’appareil500 g de cottage cheese […]
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Ingrédients Pour 8 petites gaufresPour la pâte1 gros œuf25 cl de lait ribot60 g de beurre salé fondu160 g de farine½ sachet de levure (6 […]
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Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis. Il s’appelle en breton farz forn ce qui signifie : far au four. Il est […]
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