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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Viandes
Boucherie Charcuterie Traiteur proposant différents produits de qualité...
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Boissons sans alcool
Quai Cacao situé sur le port de Paimpol torrifie artisanalement des grands crus de cafés. Nous torréfions 6 cafés 100% ARABICAS dont 2 bio et 1 d..
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Produits de la mer et d'eau douce
Poissonnerie Tous les produits de la mer Achat sur les criées des Côtes d'Armor..
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Spécialités sucrées
Artisan pâtissier chocolatier..
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Produits de la mer et d'eau douce
Fumaison et conserverie artisanale. Poissons fumes issus d’une méthode de conservation traditionnelle et locale. Conserves de poissons fumes "le ..
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Produits de la mer et d'eau douce
Depuis 1986 nous élevons des truites arc-en-ciel en mer que nous fumons à la ferme sur le Trieux à Paimpol (22). Nous proposons des truites fumées..
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Bières et Cidres
« La Bonne Humeur » de Paimpol, ce sont des bières artisanales et biologiques, brassées à quelques pas du port de la « Cité des Islandais ». ..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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