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Légumes
Passionnés de jardinage, nous produisons plus de 50 légumes chaque année sur notre ferme maraichère certifiée "agriculture biologique". Afin de ..
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Spécialités sucrées・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Artisan producteur de gourmandises créoles et créatives depuis une vingtaine d’année à La Réunion nous nous sommes récemment installés en Bre..
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Fromages et produits laitiers
Producteur laitier sur la commune de Saint-Rieul, pres de Lamballe (22)nous élevons des Prim Holsteins. Depuis l'année dernière nous avons débuté..
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Spécialités sucrées・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Artisan producteur de gourmandises créoles, punchs et rhums arrangés élaborés à partir de fruits, épices et aromates frais. Condiments tradition..
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Fruits
Nous cultivons et vendons légumes et fruits, culture naturelle avec compost biologique, sans aucun pesticide. Notre priorité est la satisfaction cli..
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Épices, condiments et miel・Viandes
Le Cochon des Cas Champs est une exploitation familiale, en agriculture raisonnée. Nous élevons nos porcs à partir du maïs et du blé produits sur..
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Viandes
La Charcuterie Bihouée propose des produits fumés au bois de chêne depuis plus de 20 ans. Des produits fabrication maison 100% bretons sans conse..
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Épices, condiments et miel
Apiculteur récoltant en Bretagne de miel et produits issus de la ruche. Miel local et de qualité, récolté et mis en pot par votre apiculteur. Mi..
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
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