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Viandes
La Cordée Verte est une AMAP (association pour le maintient d'une agriculture paysanne) basée à Saint Brieuc. Elle regroupe des consommateurs et de..
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Produits de la mer et d'eau douce
Bateau de pêche armé en baie de Saint-Brieuc spécialisé tous poissons de saison et coquille Saint-Jacques...
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Spécialités sucrées
Pâtisseries de saison & produits traiteurs ! Le goût et le bon, je fais comme je mange !..
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Spécialités sucrées
L'équipe Ozanne vous accueillent à St-Brieuc ou dans son labo (Tregueux). Nous mettons vos sens en éveil, du chocolats aux pralinés, des gâteaux ..
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Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Notre objectif est de vous faire découvrir les boissons que font les petits producteurs de notre belle région, la Bretagne (bière Bretonne, cidre B..
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Spécialités sucrées
Chocolaterie et patisserie artisanale Coffrets assortis de ganaches et pralinés, moulages lait et noir. Tous nos chocolats sont pur beurre de caca..
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Pain
Boulangerie-pâtisserie-sandwicherie, pizzas, depuis 2006, nous vous proposons du lundi au samedi, des produits de qualités pétris, cuits sur la jou..
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Spécialités salées
Notre entreprise est née d'une démarche de diversification agricole. Nous fabriquons des Pâtes Alimentaires Bio. Fortement inspirée de la recette..
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 pot de caramel au beurre salé1 paquet de palets bretons2 pots de mascarpone3 œufs fermiers75 gr de sucre1 bol […]
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Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
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Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
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Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
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