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Spécialités sucrées
"Espèce de Ganache" est une chocolaterie artisanale située en Bretagne au cœur de la ria d’Etel à Locoal-Mendon. Notre gamme est composée de sp..
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Légumes
Installée en 2019 sur la commune de Locoal-Mendon, la ferme s’intègre dans un projet d’écovillage plus global appelé Demain en main. Elle prop..
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Boissons sans alcool
Grâce à son savoir-faire, la famille Maho sélectionne et cultive des pommiers à cidre dans ses vergers situés sur les bords de la ria d’Etel. E..
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Fruits
Le Jardin de Kerblaye est une ferme familiale qui produit et vend en direct fruits, fleurs et légumes cultivés dans le respect de l'Homme et de l'en..
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Produits de la mer et d'eau douce
Ostréiculteurs producteurs nous proposons des huitres, des palourdes, des coques et des moules...
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Produits de la mer et d'eau douce
C’est dans le savoir-faire et la tradition que Pierre-Fernand et Laurence Guyomard s'engagent depuis 1992 à produire des huitres 100% naturelles, h..
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Viandes
La Boucherie De l'Ouest vous propose ses viandes : Boeuf Limousin, Veau de Lait, Agneau francais Diamandin, Porc Fermier d'Argoat, Volailles fermière..
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Produits de la mer et d'eau douce
Producteur d'huitres depuis 4 générations, je propose des huitres creuses élévées sur nos parcs en Ria d'Etel. Ces huitres naturelles, nées en ..
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de beurre20 cl de crème épaisse250 g de sucre1/2 gousse de vanille1 c.à.c de sel de Guérande2 c.à.c d’agar-agar […]
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